Aktueller Speiseplan

Dornahof Integrationsbetriebe gGmbH
Unterriedstraße 3
88499 Riedlingen
5
Speiseplan für den Zeitraum:
Montag
24.10.2016
24.10.2016 -
Telefon 07371 9279-400
Fax 07371 9279-402
E-Mail [email protected]
28.10.2016
KW 43
Dienstag
25.10.2016
Änderungen vorbehalten!
Mittwoch
26.10.2016
Donnerstag
27.10.2016
Menü 1
Linsen (Aa,G,I)
Spätzle (Aa,C)
Saiten (2,4,5,6,7)
Fischfilet
in Dillsoße (Aa,G,I)
Salzkartoffeln
Gemüse
Kasslerbraten (2,4,5,6,7)
Soße (I,8)
Wellenband-Nudeln (Aa,C)
Leipziger Allerlei
Lasagne
mit Hackfleisch (Aa,C,G,I,2)
Salat (G,I,J,8)
Menü 2
Italienisches Rinderragout (I)
Reis
Salat (G,I,J,8)
Paniertes Putenschnitzel (Aa,C)
Soße (I,8)
Kartoffelsalat (I,J)
Blattsalat (G,I,J,8)
Fleischküchle vom Rind (Aa,C)
Soße (I,8)
Blechkartoffeln
Salat (G,I,J,8)
Geflügelbratwurst (4,5,6,7)
Soße (I,8)
Sauerkraut (8)
Kartoffeln
Menü 3
Kartoffeltaschen (G)
Rahmgemüse (Aa,G)
Salat (G,I,J,8)
Käsespätzle (Aa,C,G)
Röstzwiebeln (Aa)
Salat (G,I,J,8)
Italienische Pasta gefüllt (Aa,C,G)
Tomatensoße (I,8)
Salat (G,I,J,8)
Grießschnitte (Aa,G,8)
Beerenkompott (8)
Dessert
Kompott (8)
Vanillepudding (G,8)
Joghurtsp. Nougat (G,Hb,8)
Obst
Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen:
Allergene, die nur in möglichen Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt !
Alle braunen Soßen sind glutenarm !
1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe,4) Konservierungsstoff,5) Antioxidationsmittel,6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln
Für Allergiker:
Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose
Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere

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