MiLaNdia Menuplan vom 24.10.2016 bis 28.10.2016 Tagesmenu inklusive Suppe und Menusalat Fr. 13.20 Themenbuffet per 100gr Fr. 3.20 Gebratene Pouletbrust Rote Currysauce Jasminreis Gebratenes Gemüse Montag „Plätzli Buffet “ Schweinsplätzli al Limone Paniertes Trutenplätzli in Butter gebraten Kalbs Piccata a la Milanese Teigwaren, Gemüseauswahl, Lasagne Bolognese al Forno Rindshackfleischsauce Mit Käse gratiniert Menusalat Dienstag „Wildspezialitäten “ Wildschweinpfeffer mit Silberzwiebeln Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeeren Kürbis Ravioli mit Wildschweinschinken Spätzli, Marroni mit Rotkraut Kalbsadrio im Netz Bratensauce Kartoffelstock Grüne Bohnen Mittwoch Schweinsrahmschnitzel Mit Champignons Nüdeli Erbsli und Rüebli Donnerstag Rindsbrasato della Nonna Rotweinsauce Bratkartoffeln Rotkraut „Original Thai Buffet” Gaeng Panaeng, rassiges rotes Curry Gaeng Massaman, mildes Curry mit Zwiebeln Phad Thai, gebratene Nudeln mit Ei Gebratenes Fischfilet auf Pack Choi Frühlingsrollen, Thai Gemüse „Schwyzer Spezialitäten“ Rauchfleisch und Würste auf Sauerkraut Älpler Makkaroni mit Speck und Röstzwiebeln Speck auf Dörrbohnen Kartoffelschnee, Gemüseauswahl Freitag „Fisch-Buffet“ Gebratene, frittierte und pochierte Süss- und Salzwasserfische nach traditioneller Zubereitung Salzkartoffeln, Blattspinat Sie erhalten Ihren persönlichen Menüplan unter: [email protected]
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