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Spaghetti? Gorgonzola
Menüart: Beilage
Herkunft: Deutschland
Anlass: Brunch
Zubereitungsart: Kochen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Rezept von Bianca-Maria
am 28.10.2016
Zutaten für 1 Portion
200 g Konjak-Nudeln
100 g Gorgonzola
100 ml Sahne
1 EL Weinbrand
0.5 TL Pul Biber
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
In einem Topf den Gorgonzola in der Sahne schmelzen,
Weinbrand und Pul Biber zugeben.
In der Zwischenzeit die Konjaknudeln in einem Sieb abbrausen
und abtropfen lassen.
Die Nudeln in die Gorgonzola geben, heiß mache und mit Pfeffer
würzen.
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