Woche 43 Menü 1 Menü 2 <> Montag 24.10.16 Champignonragout auf Toastbrot Saisonsalat Ur-Dinkelspiralenauflauf Gurkensalat mit Dill Dienstag 25.10.16 Aufschnitt Teller mit Landrauchschinken und Melone Grahambrot Butter Saisonsalat mit Kürbiskernen Mittwoch 26.10.16 Tortellini mit Ricotta und Spinatfüllung an Basilikumsauce * Sbrinz gerieben Saisonsalat Donnerstag 27.10.16 Kaltes aufgeschnittenes Schweinsrippli Kräuterquarksauce Crusta-Körnerbrot Nüsslisalat mit gehackten Freilandeiern Gletscherhüetli-Gemüse-Gratin (Teigwaren) Apfelmus Freitag 28.10.16 Chippolataspiess (Spiess mit kleinen Kalbsbratwürstchen) braune Sauce Ofenkartoffeln mit Rosmarin Saisonsalat Aprikosenwähe Samstag 29.10.16 Beinschinken vom Schwein Kartoffelgratin Senf Tomatensalat mit frischem Basilikum an Balsamicosauce Spaghetti mit Rauchlachsstreifen an Rahmsauce Tomatensalat mit frischem Basilikum an Balsamicosauce Sonntag 30.10.16 Kalbsrahmgeschnetzeltes Müscheli-Teigwaren Saisonsalat mit gehobelten Mandeln Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller Weggli-Früchteauflauf Himbeersauce Fruchtquark Ebly-Gemüseauflauf (Zartweizen) Saisonsalat Vanillegriessbrei *Zimt-Zucker Aprikosenkompott *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage mit Schweinefleisch <> Menü beinhaltet keine Zwiebeln und Knoblauch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen 5 Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu Woche 43 Mediterrane Ernährung Diabetes Ernährung Geschnitten / weich Montag 24.10.16 Ur-Dinkelspiralenauflauf Griechischer Salat Ruchbrot Obst Ur-Dinkelspiralenauflauf Griechischer Salat Ur-Dinkelspiralenauflauf Gurkensalat gekocht Dienstag 25.10.16 Kichererbsen-Eintopf mit Aubergine und Tomaten Saisonsalat mit Kürbiskernen Obst Tradilinbrot Kichererbsen-Eintopf mit Aubergine und Tomaten Saisonsalat mit Kürbiskernen Tradilinbrot Tagessuppe Weggli-Früchteauflauf Himbeersauce Fruchtquark Mittwoch 26.10.16 Ebly-Gemüseauflauf (Zartweizen) Saisonsalat Ruchbrot Obst Ebly-Gemüseauflauf (Zartweizen) Saisonsalat Ebly-Gemüseauflauf (Zartweizen) Karottensalat gekocht Donnerstag 27.10.16 Gletscherhüetli-GemüseGratin (Teigwaren) Saisonsalat Ruchbrot Obst Gletscherhüetli-GemüseGratin (Teigwaren) Saisonsalat Gletscherhüetli-Gemüse-Gratin (Teigwaren) Apfelmus Freitag 28.10.16 Gefüllte Peperoni braune Sauce Ofenkartoffeln mit Rosmarin Saisonsalat Olivenbrot Obst Chippolataspiess Tagessuppe Aprikosenwähe (Spiess mit kleinen Kalbsbratwürstchen) braune Sauce Ofenkartoffeln mit Rosmarin Saisonsalat Samstag 29.10.16 Spaghetti mit Rauchlachsstreifen an Rahmsauce Tomatensalat mit frischem Basilikum an Balsamicosauce Ruchbrot / Obst Kalbsrahmgeschnetzeltes Müscheli-Teigwaren Saisonsalat mit gehobelten Mandeln Ruchbrot Obst Spaghetti mit Rauchlachsstreifen an Rahmsauce Tomatensalat mit frischem Basilikum an Balsamicosauce Spaghetti mit Rauchlachsstreifen an Rahmsauce Tomatensalat mit frischem Basilikum an Balsamicosauce Kalbsrahmgeschnetzeltes Müscheli-Teigwaren Saisonsalat mit gehobelten Mandeln Tagessuppe Vanillegriessbrei *Zimt-Zucker Aprikosenkompott Sonntag 30.10.16 Weitere Auswahlmöglichkeiten Fruchtkuchen Birchermus Fleischteller Käseteller Geschwellte Kartoffeln Salatteller 5 *Spaghetti Bolognese *Spaghetti Napoli Blattsalat als Beilage mit Schweinefleisch <> Menü beinhaltet keine Zwiebeln und Knoblauch * Reibkäse/Zimt-Zucker separat bestellen Das aktuelle Menü finden Sie immer in: www.ksw.ch/menu
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