Ett KW 43.xlsx

Speiseplan
Kantine Ettstrasse vom 24.10.2016 bis 28.10. 2016
Suppe
Menü 1
inkl. Suppe
3,30 Euro
Menü 2
inkl. Suppe
4,00 Euro
Menü 3
inkl. Suppe
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Tagessuppe
Bio Nudeln mit
leichter Brie Sauce
Stein- Champignons,
Birnen & Babyspinat
Tagessuppe
Brie im Sesam Teig
mit buntem HerbstSalat, Gewürz Bulgur
& Preiselbeeren
Tagessuppe
Vegi Frühlingsrolle
auf- Gemüse- Reis mit
Sweet Chili- Dip &
Jungzwiebeln
Tagessuppe
"VEGAN" Orichette
in Kräuter- Zitronen
Erdnuss- Pesto mit
Tagessuppe
KartoffelFrischkäse Taschen
mit Eichblatt- Kürbis
Salat & Aijvar
a.c.g.
a.c.g.1.2.k.
Münchner ZwiebelSchmorbraten vom
Schwein mit Rosenkohl
& Spätzle
BBQ Puten- Oberkeule
mit Cole Slaw Salat
& PommesFrites
Alt Wiener
Suppentopf mit
Rindfleisch, Gemüse
& Kräutern
a.c.g.e.
17.a.c.g.
19.a.c.g.1.2.
18.a.c.g.
17.a.c.g.j.
gesottene Rinderbrust
mit Dill- Rahmbohnen,
Steirerkren &
Salz- Kartoffeln 5,20 €
Filet Geschnetzeltes
in Rosa- Pfeffer- Sauce
mit grünen Bohnen
& Kartoffelrösti 4,80 €
Rinder Rahm Goulasch
mit Semmelknödel
Gurkenjulienne &
Sauerrahm 4,80 €
19.a.c.g.
a.c.g.
Schnitzel
"Wiener- Art" mit
hausgemachtem
Kartoffelsalat
Putenspieß im Tempura
Teig auf gebratenen
Gemüse- Mie Nudeln mit
Asia Sauce & Koriander 4,80 €
Szegediner Goulasch
mit PetersilienKartoffeln &
Schmand
17.a.c.g.1.2.
Cap Seehecht
Filet in Mandel- Panade
mit Birnen- Dip &
Risi Bisi 4,80 €
18.a.c.g.
17.a.c.g.
18.a.c.g.1.2.
d.a.c.g.h.
Schnitzel (Fleischpflanzerl)
mit Erdäpfelpüree, Rahm-
Gebratene ForellenFilets auf PetersilienRisotto mit Tomaten
Sauce & Gemüse 5,80 €
Butter & Wildkräutern 5,80 €
Piccata von der
Hühnerbrust auf Tomaten
Spaghetti mit gemischtem
Beilagensalat 4,80 €
Ofen Lammkeule
mit Kartoffeln & Paprika,
geschmort, ThymianSauce & Joghurt 5,80 €
Kirsch- Scheiterhaufen
mit Vanillesauce
& Pfirsich- Röster
4,00 €
Menü 4
Wiener Kalbsbutter-
inkl. Suppe
Dessert
Ofen Cocktail- Tomaten
a.c.g.1.2.
18.a.c.g.
d.a.g.
Bananen Quark mit
Schokosauce 0,80 €
Waffeln mit
Creme 1,00 €
a.c.g.
a.c.g.
19.a.c.g.1.2.
Nuss- Sahne Torte
1,50 €
18.a.g.
a.c.g.
Toblerone
Creme 1,00 €
Vanille- Pudding
mit Früchten 1,00 €
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.h.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
(1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“
12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“,
(15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute)
Deklarationspflichtige Allergene
(a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte
(i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere
=V
= GL
= VEGAN
=L
Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
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Gerichte die
Bio-Produkte
enthalten