Trinkwasser Probenahme Grundschulung

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Probenahme von Trinkwasser (TrinkwV)
Grundschulung bzw. Auffrischschulung
25. Oktober 2016
Teilnehmerzahl
begrenzt auf 20
Inhalt
Die Schulung umfasst einen theoretischen und praktischen sowohl mikrobiologischen (u.a. Legionellen), chemisch-physikalischen als auch sensorischen
Teil und schließt mit einer schriftlichen Prüfung im Rahmen der Grundschulung ab.
Veranstaltungsort / Anmeldung
muva kempten GmbH
Ignaz-Kiechle-Straße 20-22
87437 Kempten
Fax
+49 (0) 831/5290-199
E-Mail: [email protected]
Internet: www.muva.de/seminare
Ansprechpartner: Bernd Ziegmann
Tel. +49 (0) 831/5290-224
Teilnehmerbeitrag
Grundschulung mit Kenntnisnachweis: € 490,-(zzgl. MwSt.)
Auffrischschulung (ohne Kenntnisnachweis): € 390,- (zzgl. MwSt.).
Der Teilnehmerbeitrag schließt die
Seminarunterlagen, die Tagungsgetränke und das Mittagessen ein.
Ab dem dritten Teilnehmer einer
Firma erhalten Sie 75 € Nachlass.
Anmeldebedingungen
Anmeldeschluss: 2 Wochen vor Beginn der Veranstaltung.
Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung
und die Rechnung.
Bei einer Stornierung 14 Tage vor
Veranstaltungsbeginn erheben wir
eine Bearbeitungsgebühr von € 50,zzgl. MwSt. Bei einer Stornierung
nach Anmeldeschluss ist die volle
Seminargebühr zu entrichten. Die
Teilnahme ist jederzeit übertragbar.
Übernachtung / Anreise
Mit der Anmeldebestätigung erhalten
Sie eine Auswahl an Hotels, die einen muva-Rabatt gewähren sowie
eine Anreisebeschreibung.
Übernachtungshinweise:
www.hotels-kempten.de
Anreise: www.muva.de/seminare
Ihr Nutzen
Mit dem erfolgreichen Nachweis über die Qualifikation für die TrinkwasserProbenahme (schriftliche Prüfung im Rahmen der Grundschulung) und
dem Ihnen ausgehändigten Zertifikat (basierend auf der Regelung DAkks
71 SD4011) erfüllen Sie die Voraussetzung für die bundesweite Anerkennung für die Probenahme nach TrinkwV (§ 15 Abs. 4).
Die Veranstaltung erfüllt alle Anforderungen der Trinkwasserverordnung,
der Deutschen Akkreditierungsstelle GmbH (DAkkS) sowie die Vorgaben
der zuständigen amtlichen Trinkwasserstellen.
Die Veranstaltung kann auch als „Auffrischschulung“ besucht werden, bei
der die Prüfung entfällt (Eine Auffrischung der Grundschulung ist innerhalb
von 5 Jahren erforderlich)
Referenten
muva-Referenten:
Bröll Stefan, Molkereitechniker, Trinkwasserprobenahme und Beratung
Haggenmüller Sabine, Trinkwasserprobenahme
Klee Sabine, Lebensmitteltechnologin, Leitung Qualitätsmanagement
Dr. med. vet. Moravek Maximilian, stellv. Bereichsleiter pathogene Keime
Steinhauser Berti, Milchwirtschaftl. Laborantin, Leitung Trinkwasserlabor
Dr. Westermair Thomas, staatl. gepr. Lebensmittelchemiker, technischwissenschaftlicher Leiter
Wucher Rebekka, Bsc. Oec.troph., stellv. Leitung Sensorik
Ziegmann Bernd, wissenschaftlicher Mitarbeiter, Leitung Seminare
Peter Thaumiller, Hygienekontrolleur, Gesundheitsamt Oberallgäu
Zielgruppe
Personen, die für die Probenahme nach TrinkwV einen Qualifikationsnachweis
benötigen (Grundschulung bzw. Auffrischschulung), z.B. Probenehmer von
Molkerei- und Lebensmittelbetrieben, Laboratorien, Wasserversorgungsunternehmen, Eigenwasserversorgern, Gemeinden, Krankenhäusern, Kliniken etc.
Anmeldung:
Grundschulung
Auffrischschulung (bitte ankreuzen)
Name, Vorname:
Funktion
E-Mail:
Telefon:
Firmenanschrift
(Rechn.adresse
falls abweichend)
Ich melde noch meine/n Kollegen/in mit an (75 € Nachlass für den dritten Teilnehmer):
Veranstaltet seit 14 Jahren!
Name, Vorname:
E-Mail:
Name, Vorname:
E-Mail:
Datum:
Unterschrift:
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Probenahme von Trinkwasser (TrinkwV)
Grundschulung / Auffrischschulung
25. Oktober 2016
Teilnehmerzahl
begrenzt auf 20
08:30
Eröffnung der Fachtagung, Organisatorisches
08:35
Wasser als Rohstoff für die Trinkwasserproduktion
Bernd Ziegmann, muva kempten GmbH
08:50
Rechtliche Grundlagen (u.a. die TrinkwV 2001) und
Probenahmekonzepte
Dr. Thomas Westermair, muva kempten GmbH
09:40
Sensorische Beurteilung von Trinkwasser mit praktischen Übungen
Rebekka Wucher, muva kempten GmbH
10:15
Kaffeepause
10:45
Anforderungen nach DIN EN ISO/IEC 17025 - der Probenehmer als Unterauftragnehmer
eines akkreditierten Prüflaboratoriums (Qualifikation, Einbindung in das QM-System)
Sabine Klee, muva kempten GmbH
11:30
Arbeitssicherheit / Unfallverhütung
Bernd Ziegmann, muva kempten GmbH
11:45
Durchführung von Vor-Ort-Messungen
Berti Steinhauser, muva kempten GmbH
12:30
Mittagessen
13:15
Überwachung durch das Gesundheitsamt gemäß §18 Trinkwasserverordnung (TrinkwV),
in der jeweils gültigen Fassung
Peter Thaumiller, Gesundheitsamt Oberallgäu
13:25
Probenahme - Theorie und Praxis
Schwerpunkte: Auswahl der Probenahmegefäße und des Zubehörs, benötigte Probenvolumina für
Untersuchungen, Probenvorbehandlung und -konservierung, Probenahmetechnik, häufige Fehlerquellen bei der Probenahme, Dokumentation der Probenahme (Protokoll), Probentransport / versand.
Probenahme für chemisch-physikalische Untersuchungen
Stefan Bröll, Sabine Haggenmüller, muva kempten GmbH
14:30
Kaffeepause
15:00
Probenahme für mikrobiologische Untersuchungen einschl. Legionellen
Dr. Maximilian Moravek, Stefan Bröll, muva kempten GmbH
16:45
Kenntnisnachweis zur Entnahme von Wasserproben für die Trinkwasseruntersuchung
(schriftliche Prüfung im Rahmen der Grundschulung)
Hinweis: Unmittelbar im Anschluss an die schriftliche Prüfung werden die Arbeiten vom Prüfungsausschuss korrigiert. Die Ausgabe der Teilnehmer-Zertifikate erfolgt direkt im Anschluss.
(Der Kenntnisnachweis entfällt bei der Buchung der Veranstaltung als „Auffrischschulung“).
17:45
Ende der Veranstaltung

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