ふじしま秋まつり

ふじしま秋まつり
「じもと名店の味」コーナー
◆藤島産新米つや姫ひまわり黄金炊き
◆藤島産鶏の松風焼き
◆藤島産庄内牛月山ワインしぐれ煮
◆名寄産きたあかりと玉ねぎの白酢和えヒマワリカラーで
◆名寄産かぼちゃの炊きもの
◆すいおうの名寄ひまわりオイル和え
◆藤島産野菜達の沢煮椀
前売りチケットを販売します（１００食限定）
１０／１９（水）販売開始（売り切れ次第販売終了）
前売りチケット：４００円
当日チケット：５００円
前売りチケットのお求めは
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鶴岡市役所農政課農政企画室
藤島庁舎産業課エコタウン室
産直四季の里楽々
出羽商工会
8：30～17：00
8：30～17：00
9：30～17：30
8：30～15：00
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合があります
※料理とチケットの引き換えは１０月３０日（日）１２：００開始となります
「日本料理
わたなべ」
野田目（鶴岡市藤島）に、東京の京懐石店
や地元の旅館、ホテルにて修行を積んだ店
主が自家製、藤島産、庄内産の食材にこだ
わりのお店をオープン。農業者の視点を大
切にしながら、伝統的、創造的な日本料理
を提供している。
「姉妹都市
北海道名寄市」
鶴岡市（旧藤島町）と平成８年より姉妹
都市として交流をスタート。
歴史や文化の相互理解を深め、
お互いの特産品のＰＲも行っている。
北海道の大地の恵みを受けた農産物
は格別で名寄市はひまわりでも有名。
問合せ：鶴岡市藤島庁舎産業課エコタウン室つるおか食の祭典部会事務局
TEL 0235-64-5860

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