Lunch Menu

Lunch Menu
ラ ウン ジ&ダイニング ピ アがお届け する の は、「スタイ リ ング フ レンチ」
厳 選 した 新 鮮食 材に こ だわ り 、ピ ア オリ ジ ナル のエッ センスを加え、
表 情豊 かな 一皿に仕 上げ ま す。 従来 のフ レンチ の枠 に 囚われず、
ピ ア な らで はのお料理 の 数々をご堪 能 く ださ い。
パスタランチ
pasta lunch
(11 : 00~14 : 30 )
ランチの定番 「パスタ 」 が メ イ ンの ラ ンチ。
厳選した旬の食材を使った料理長のお勧めパスタ 2 種からお選び頂けるランチです。
本日のスープ
soup of the day
ミニサラダ
salad
下記よりお好きなパスタをお選び下さい
“choice of a favorite pasta”
ベーコンとキノコのカルボナーラ
spaghetti carbonara with bacon and mushroom
または or
サーモンとイクラのオイルソース
salmon and salmon roe oil sauce pasta
パン
bread
コーヒー または 紅茶
coffee or tea
¥2,376
*料金は税金・サービス料込みです。 *アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
*当レストランで使用しているお米は国産コシヒカリです。
*Prices include sales tax and service charge. *should you be allergic to any food ingredients, please ask the outlet manager for assistance.
*japanese rice we use.
Special
lunch
October
ス タ イ リ ング フ レ ン チ ラ ン チ
(11 : 00~14 : 30 )
お肉とお魚、2つのメインをお愉しみいただけるランチ。
特選素材の、「鳥取産 きのこ」 をメニューの中に取り入れています。
旬の食材と野菜のバンケット
food and vegetable in season
サーモンのムニエル ズワイガニと野菜のクリームソース
grilled salmon with snow crab and vegetable cream sauce
~シェフお勧めメイン料理~
本日のお肉料理
chef ’s recommendation main dish
パン
bread
~デザート~
リンゴのコンポート ヨーグルトのムース ラム酒のアイスクリーム
compoted apple, yogurt mousse with rum ice cream
コーヒー または 紅茶
coffee or tea
¥3,000
*料金は税金・サービス料込みです。 *アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
*当レストランで使用しているお米は国産コシヒカリです。
*Prices include sales tax and service charge. *should you be allergic to any food ingredients, please ask the outlet manager for assistance.
*japanese rice we use.
ステーキランチ
steak lunch
(11 : 00~14 : 30 )
USビーフのステーキをメインとしたランチをお手軽にお愉しみいただけます。
本日のスープ
soup of the day
以下よりお肉のグラム数をお選びいただけます。
お肉のグラムアップをご希望の方はスタッフに申し付けください。
“please choice the site of meat and please request to staff if you hope to gram up steak”
USリブアイ ( 200 g )
¥4,752
USリブアイ ( 300 g )
¥6,534
USリブアイ ( 400 g )
¥7,959
grilled US rib eye 200g / 300g / 400g
グリーンサラダ添え バーベキューソース または 赤ワインソース
( barbecue sauce or red wine sauce ) with fresh green salad
パン または ライス
bread or rice
アイスクリーム
ice cream
コーヒー または 紅茶
coffee or tea
*料金は税金・サービス料込みです。 *アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
*当レストランで使用しているお米は国産コシヒカリです。
*Prices include sales tax and service charge. *should you be allergic to any food ingredients, please ask the outlet manager for assistance.
*japanese rice we use.
ボヌール
bonheur
色鮮やかな 前菜から始まり、魚と肉のどちらも楽しめ
デザート まで た っぷりご賞味頂けます。
~冷前菜~
ホタテとキノコ のテリーヌ シェリ ーヴィネガー の ヴィネグレ ット
terrine of scallop and mushroom with herb french sauce
~スープ~
カボチャのクリームスープ
pumpkin cream soup
~魚料理~
サーモンのポッシェ ラヴィゴットソース 季節野菜のエチュベ
boiled salmon, steamed vegetable in season with vegetable sauce
~メインディッシュ~ main dish
メインディッシュを下記の 2 種類からお選び頂けます。神戸牛に変更の場合は別途料金を頂戴いたします。
“if change to the kobe beef, will be change on additional fee”
高原但馬鶏の白ワイン煮込み ハーブ キノコ マスタード
stewed chicken in white wine with herb and mushroom and mustard
または or
神戸牛に
グレード
アップ
神戸ビーフのポワレ 赤ワインソース
poiret of kobe beef with red wine sauce
( 60 g ) +¥5,940 ( 80 g ) +¥6,890 ( 100 g ) +¥7,840
~デザート~
ピアオリジナル デザート
original dessert
コーヒー または 紅茶
coffee or tea
¥7,128
*料金は税金・サービス料込みです。 *アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
*当レストランで使用しているお米は国産コシヒカリです。
*Prices include sales tax and service charge. *should you be allergic to any food ingredients, please ask the outlet manager for assistance.
*japanese rice we use.
A la carte
サラダ
salad
¥ 950
季節のグリーンサラダ
fres h green s alad
¥ 1,426
季節野菜とベーコンのシーザーサラダ
s eas onal vegetables and bacon caes ar s alad
スープ
soups
¥ 831
本日のおすすめスープ
s oup of the day
¥ 1,069
オニオングラタンスープ
onion gratin s oup
サンドウィッチ
sandwich
ピア特製ミックスサンドウィッチ
mixed sandwich
アメリカンクラブハウスサンド
american club house sandwich
ピア オリジナルハンバーガー
original hamburger
牛ロース肉のカツサンド
beef sirloin cutlet sandwich
¥ 1,426
¥ 1,544
¥ 1,544
¥ 2,851
*料金は税金・サービス料込みです。 *アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
*当レストランで使用しているお米は国産コシヒカリです。
*Prices include sales tax and service charge. *should you be allergic to any food ingredients, please ask the outlet manager for assistance.
*japanese rice we use.
メインディッシュ
main dish
¥ 1,426
本日のパスタ
pas ta of the day
¥ 1,901
ペスカトーレ リングイネ
pes catole linguine pas ta
¥ 1,544
とろとろ卵のオムライス
chef's original om elette rice
¥ 1,782
シーフードピラフ
s eafood's pilaf
¥ 1,663
オリジナルカレー
original curry rice
¥ 3,802
神戸牛ハンバーグステーキ
kobe beef ham berg s teak
セットメニュー
set menu
お 得 な セ ッ ト メ ニュ ーをご用 意 致 しました 。
メ イン ディ ッ シュ をご注 文 の お 客 様 に 特 別 価 格 で ご提 供 致 します。
A set
B set
本日のスープ
本日のスープ
today's soup
today's soup
ミニサラダ
ミニサラダ
salad
コーヒー または 紅茶
coffee or tea
salad
パン または ライス
bread or rice
コーヒー または 紅茶
coffee or tea
¥ 1,069
¥ 1,188
*料金は税金・サービス料込みです。 *アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお申し付けください。
*当レストランで使用しているお米は国産コシヒカリです。
*Prices include sales tax and service charge. *should you be allergic to any food ingredients, please ask the outlet manager for assistance.
*japanese rice we use.