Samstag, 29.10.2016, ab 18.30 Uhr WEINGUT SCHMID Genießen Sie ein 5-Gang Menü mit begleitenden Weinen (75,- € / Pers., im Vorverkauf 71,- € / Pers.) REHLEBERMOUSSE Cumberlandgelee ▪ Waldorfsalat ▪ Hirschrücken-Roastbeef ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ SAUERKRAUT-RAHMSUPPE Geröstetes Blutwurstradl ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ DONAUWALLER Rote-Rüben-Wurzeln ▪ Kren ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ SCHERZL VON DER STEIRISCHEN ALMOCHSENSCHULTER Kartoffelmousseline ▪ Rotweinschalotten ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ MOHNMOUSSE Zwetschkenröster ▪ Zimteis
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