speisekarte

Herzlich willkommen im Restaurant
Genießen Sie heute unsere originale indische Küche,
die nicht nur gut schmeckt, sondern auch sehr
gesund ist. Wir verwenden ausschließlich nur
natürliche Produkte, haben Sie Fragen zu unseren
Gerichten? Dann wenden Sie sich einfach
an unser Personal.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt
Ihr Kohenoor-Team
Suppen
300 Tamater Shorba
eine exotische Tomatensuppe verfeinert mit einem Schuss Sahne
4,00
301 Dal Shorba
rote Linsensuppe pikant gewürzt nach südindischer Art
4,00
302
Murgha Shorba
Hühnersuppe mit gebratenem Kichererbsenmehl pikant gewürzt
5,50
303 Sabzi Shorba
Gemüsesuppe nach indischer Art
4,00
Alle Suppen werden mit indischem Fladenbrot aus dem Lehmofen serviert.
Vorspeisen
310 Alu Somosa
frittierte Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Cashewnüssen und indischen Gewürzen
4,00
311 Chicken Somosa
frittierte Teigtasche gefüllt mit Hähnchenfleisch und Kartoffeln
5,50
312 Alu Pokora
frische Kartoffeln gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
4,00
313 Bengan Pokora
Auberginen gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
4,00
314 Onion Pokora
Zwiebelringe gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
4,00
315 Paneer Pokora
hausgemachter Rahmkäse gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
4,00
Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Chutneys (Saucen) serviert.
Salate
320 Gemischter Salat
6,00
- mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen
3,50
- mit Seelachsfilet aus dem Tandoori-Ofen
3,50
- mit Riesengarnelen (4 Stück) aus dem Tandoori-Ofen 4,50
- mit hausgemachtem indischen Rahmkäse
2,50
Alle Salate werden mit Nan (Sauerteig-Fladenbrot) serviert.
Hähnchen Spezialitäten
330 Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in einer feinen Currysauce
11,50
331 Chicken Champignon
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Currysauce
12,50
332 Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen
Gewürzmischung gegart
12,50
333 Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen
und orientalischen Gewürzen
13,50
334 Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet mariniert in einer würzigen Safran-Joghurtsauce und im Tandoori-Ofen
gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten
14,50
335 Chicken Jhalfrezzi
Hähnchenstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer pikanten Sauce
12,50
336 Chicken Mango
zarte Hähnchenbrust mit Mandeln und Kokosnuss in einer exotischen
Mango-Currysauce
12,50
337 Kohenoor Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert und im Tandoori-Ofen gegrillt,
in feiner Honig-Butter-Tomatensauce
13,50
338 Nowabi White Chicken
in milder Chashewkernmarinade eingelegter Spieß, gegrillt mit milder Sauce
13,50
Diese Köstlichkeiten werden mit Basmatireis, Nan-Brot und frischem Salat serviert.
Spezialitäten vom Lamm
340 Lamm Curry
zartes Lammfleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet
13,50
341 Lamm Saagwala
zartes Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen
Gewürzmischung
14,50
342 Lamm Vindaloo (scharf)
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer roter Chilisauce
14,50
343 Lamm Bhindi
zartes Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
in exotischen Gewürzen
14,50
344 Lamm Mango
zartes Lammfleisch mit Mandeln und Kokosnuss in einer exotischen
Mango-Currysauce
14,50
345 Achar Gosht
Lammfleisch mit eingelegten Früchten und Gemüse in einer scharfen roten Chilisauce
14,50
346 Lamm Chana
zartes Lammfleisch mit Kichererbsen in scharfer Currysauce
14,50
347 Lamm Tikka Masala
Lammfleisch mariniert in speziellen Kräutern und Gewürzen, mit roter Joghurtsauce in
Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten kurz gebraten
14,50
Diese Köstlichkeiten werden mit Basmatireis, Nan-Brot und frischem Salat serviert.
Spezialitäten vom Rindfleisch
350 Beef Bhindi
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in würziger Currysauce
13,50
351 Beef Karaihi
Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Paprika in scharfer Currysauce
13,50
352 Beef Champignon
Rindfleisch mit Champignons in milder Currysauce
13,50
353 Beef Vindaloo
Rindfleisch mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in feuriger Currysauce
13,50
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Nan-Brot und frischem Salat serviert.
Reisgerichte
360 Vegetarische Biryani
Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Nüssen und Rahmkäse nach
indischer Art
10,50
361 Chicken Biryani
Basmatireis mit Hühnchen, Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen
und indischen Gewürzen
11,50
362 Lamm Biryani
Basmatireis mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen
nach indischer Art
13,50
363 Kohenoor Polao
gebratener Basmatireis mit verschiedenen Früchten, Rahmkäse, Rosinen,
Mandeln, Cashewnüssen und Safran
12,50
364
Beef Biryani
zartes Rindfleisch gebraten mit Basmatireis, Paprika, Cashewnüssen
und Zwiebeln abgestimmt mit orientalischen Gewürzen
13,50
Unsere köstlichen Biryani Gerichte werden mit Raita und frischem Salat serviert.
Spezialitäten vom Fisch
370 Fisch Curry
Seelachsfilet mit aromatischer Gewürzmischung in cremiger Currysauce
12,50
371
Fisch Tikka Masala
Seelachsfilet mariniert in würziger Safran-Joghurtsauce und im Tandoori-Ofen gegrillt,
anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten
14,50
372 Jhinga Tikka Masala
geschälte und gebratene Riesengarnelen in Ingwer, Knoblauch, frischen Kräutern und Gewürzen
mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt und serviert in einer schmackhaften Currysauce
14,50
373 Jhinga Karaihi
Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer in scharfer
roter Currysauce
14,50
Zu allen Fischgerichte reichen wir Ihnen feinsten Basmatireis aus Nordindien und frischen Salat.
Tandoori Spezialitäten
380 Chicken Tikka
zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig
mariniert und am Spieß gegrillt
12,50
381 Fisch Tikka
zarte Seelachsfiletstücke gegrillt mit einer Mischung aus Joghurt, frischem
Knoblauch, Senföl und erlesenen Gewürzen
13,50
382
Lamm Tikka
Lammfleisch aus der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig
mariniert und am Spieß gegrillt
14,50
383 Paneer Tikka
hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und in
exotischen Gewürzen gegrillt
12,50
384 Beef Tikka
marinierte saftige Rindfleischstücke in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer
sowie erlesenen Gewürzen und am Spieß gegrillt
13,50
385 Malai Tikka
zartes Hähnchenbrustfilet in einer milden Cashewmarinade eingelegt
und im Tandoori-Ofen gegrillt
13,50
386 Chicken Hariali Tikka
zartes Hähnchenbrustfilet in einer Minz-Ingwer-Marinade eingelegt und im
Tandoori-Ofen gegrillt
14,50
387
Jinga Tikka
geschälte und gegrillte Riesengarnelen eingelegt in einer speziellen Mischung
aus exotischen Kräutern und Gewürzen
16,50
388 Kohenoor Grillplatte
eine köstliche Zusammenstellung aus Chicken Tikka, Chicken Hariali Tikka, Chicken Malai
Tikka, Lamm Tikka und Beef Tikka
21,50
Alle Gerichte werden in einer heißen Platte mit Basmatireis, frischem Salat und Nan-Brot serviert.
Vegetarische Gerichte
390 Dal Tarka
rote Linsen mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander und einer
exotischen Gewürzmischung
9,50
391 Chana Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer in feiner Currysauce
9,50
392 Palak Paneer
Spinat und Rahmkäse nach nordindischer Art
9,50
393 Bhindi Masala
frische Okraschoten mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce
10,50
394 Veggi Nawabi
verschiedenes Gemüse und Früchte mit Rahmkäse, Nüssen und Rosinen serviert
in einer geschmackvollen Sauce - ein Gericht nach königlichem Rezept
10,50
395 Alu Gobi
Blumenkohl, Kartoffeln und Ingwer nach indischer Art (pikant)
9,50
396 Malai Kofta
feine indische Gemüsebällchen mit Mandeln, Rosinen, Rahmkäse und Cashewnüssen
auf einer milden Tomaten-Currysauce
9,50
Desserts
400 Samanta
hausgemachte Joghurtcreme mit Honig, Kardamom, Safran und Kokosnuss
4,50
401 Gulab Jamun
hausgemachte Bällchen aus Hüttenkäse, getaucht in süßem Rosenwasser
4,00
402
Mangocreme
mit Vanilleeis
4,50
410 Mix Raita
Naturjoghurt mit gehackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
2,50
411 Ananas Raita
Naturjoghurt mit Ananasstücken und exotischen Gewürzen
2,50
412 2,00
Mixed Picles
eine pikante Beilage aus verschiedenen Früchten und Gemüseteilen, eingelegt in scharfem
Essig mit anderen Gewürzen
413 Papadam
dünnes Brot aus Linsenmehl mit Mango-Chutney und Joghurt-Minzsauce
2,50
Beilagen
414 Tandoori Nan
frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen
2,00
415 Garlic Nan
frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Knoblauch
3,00
416 Masala Kulcha
frisch gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Käse und Gemüse
4,00
417 Mango chutney 2,00
418 Tarmarind Dip2,00
419 Minz Dip 2,00
Kaffee Spezialitäten
100 Café Creme Tasse 2,00
101 Café Creme (große Tasse) 2,50
102 Milchkaffee 2,70
103 Cappuccino 2,20
104 Espresso 1,60
105
Doppelter Espresso 2,50
106 Latte Macchiato 2,80
107 Latte Macchiato Caramel3,20
108 Masala Chai (indischer Gewürztee mit Milch) 2,70
109 Indischer Schwarztee (Ceylon Tee) 2,10
110 Glas Tee (Schwarzer Tee, Grüner Tee, Pfefferminz Tee) 1,80
111 Heiße Schokolade mit Sahne 2,70
112 Baileys Schokolade (2cl Baileys mit Schokolade & Sahne) 4,50
Alkoholfreie Getränke
120 Cola 0,30 l 2,60
121 Cola (groß)0,50 l 3,60
122 Cola Light 0,30 l 2,60
123 Cola Light (groß)0,50 l 3,60
124 Fanta 0,30 l 2,60
125 Fanta (groß) 0,50 l 3,60
126 Sprite 0,30 l 2,60
127 Sprite (groß) 0,50 l 3,60
128 Spezi 0,30 l 2,60
129 Spezi (groß) 0,50 l 3,60
130 Saftschorle0,30 l 2,60
(Apfel, Mango, Maracuja, Guava, Ananas)
131 Saftschorle (groß)0,50 l
3,60
(Apfel, Mango, Maracuja, Guava, Ananas)
132 Tönissteiner still0,25 l
1,90
133
Tönissteiner still (Flasche)0,75 l 5,00
134 Tönissteier medium 0,25 l 1,90
135 Tönissteiner medium (Flasche) 0,75 l
5,00
136 Bionade Holunder, Litschi oder Ingwer Orange 0,33 l
2,50
137 Schweppes Ginger Ale, Bitter Lemon oder Tonic Water 0,20 l 2,20
138 Lassi (indisches Joghurt Getränk)
0,30 l 2,50
(Natur, Natur süß oder Mango)
Fruchtsäfte/Nektar
140 Apfelsaft
0,20 l 2,20
141 Orangensaft
0,20 l 2,20
142 Ananassaft
0,20 l 2,20
143 Mangonektar
0,20 l 2,20
144 Maracujanektar
0,20 l 2,20
145 Guavanektar
0,20 l 2,20
146 Bananennektar
0,20 l 2,20
147 Kirschsaft0,20 l
2,20
Bier vom Fass
150
König Pilsener
0,30 l 2,60
151 König Pilsener
0,50 l 3,80
152 Alster
0,30 l 2,60
153 Alster
0,50 l 3,80
154 Haake-Beck Kräusen
0,30 l 2,80
155 Benediktiner Weissbier
0,50 l 3,80
0,50 l 3,60
Flaschenbier
160 Köstritzer Schwarzbier
161 Beck‘s Green Lemon
162 Benediktiner Weissbier Dunkel
163 Benediktiner Weissbier (alkoholfrei)
164 König Pilsener (alkoholfrei)
165 Vitamalz
0,33 l
2,60
0,50 l 3,60
0,50 l 3,60
0,33 l 2,50
0,33 l 2,50
Weisswein
170 Schales Rivaner QbA
trocken, vollmundig, körperreich, feiner Geschmack nach Pflaume - Weingut Schales, Rheinhessen, Deutschland
0,20 l
3,40
1,00 l 15,50
171 Ruppertsberger Riesling classic
trocken, herb, rassig, fruchtiger Geschmack - Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, Pfalz, Deutschland
0,20 l
3,90
0,70 l 13,20
172 Weißburgunder QbA Reichsrat von Buhl
trocken, harmonisch, süffig - Weingut Reichsrat von Buhl, Rheinpfalz, Deutschland
0,20 l
4,80
0,70 l 16,50
Rotwein
180 Ruppertsberger Dornfelder QbA
halbtrocken, harmonisch, süffig - Ruppersberger Weinkeller Hoheburg eG, Pfalz, Deutschland
0,20 l
3,50
1,00 l 16,00
181 Ionis Primitivo IGT
trocken, vollmundig, feine Säure, frische Frucht - Cantine Ionis, Apulien, Italien
0,20 l
4,20
0,70 l 14,20
182 Bovlei Shiraz
trocken, würzige Aromen von beerigen Früchten, leichte Holznote, weicher Abgang - Bovlei Winery
Coastal Region, Südafrika
0,20
l 4,80
0,70 l 16,50
183 Ruppertsberger Portugieser Weißherbst QbA
halbtrocken, harmonisch, süffig - Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, Pfalz, Deutschland
0,20 l
3,90
1,00 l 16,50
Sekt & Prosecco
184
Schloss Dalberg Sekt
trocken, feinperlig, erfrischend - Wein- und Sektkellerei Langenbach, Deutschland
0,10 l
2,20
185
Prosecco Di Carlo DOC
trocken, sehr harmonisch, frisch, delikate Note vom Apfel, angenehme Säure, weich
Montebelluna, Treviso/Italien
0,75 l 15,20
0,10 l
2,70
0,75 l 17,20
186 Aperol Spritz 0,20l 4,50
187 Aperol Lemon 0,20 l 4,50
188 Hugo 0,20 l 5,50
189 Weinschorle (Weiss, Rose oder Rot) 0,20 l 3,50
Spirituosen
200 Ramazzotti 30% vol. 0,20 cl 2,00
201 Averna 35% vol. 0,20 cl 2,00
202 Campari 25% vol. 0,20 cl 2,00
203 Jägermeister 35% vol. 0,20 cl 2,00
204 Martini 15% vol. (Bianco, Rosso, d‘Oro) 0,50 cl 3,10
205 Bombay Sapphire Gin 40% vol. 0,20 cl 2,50
206 Sambuca 40% vol. 0,20 cl 2,00
207 Casoni Sambuca & Caffee 36% vol. 0,20 cl 2,00
208 Sauza Tequila silber 38% vol.
0,20 cl 2,00
209 Sauza Tequila gold 38% vol.
0,20 cl 2,00
210 Ouzo 12 38% vol. 0,20 cl 2,00
211 Grappa da Ponte 42% vol. 0,20 cl 3,50
212 Grappa Mazzetti di Chardonnay 0,20 cl 2,50
213 Baileys on Ice 17% vol. 0,40 cl 3,80
Whiskey
220 4cl
Johnnie Walker 40% vol. Red Label, Scotch 4,20
221 Jim Beam Bourbon 40% vol. 4,20
222 Jack Daniel`s Tennessee Whiskey 40% vol. 4,20
223 Jameson Irish 40% vol. 4,20
Longdrinks
4cl
230 Bacardi & Cola 5,50
231 Vodka & Cola 5,50
232 Vodka & Orangensaft 5,50
233 Vodka & Lemon 5,50
234 Bombay Gin & Tonic Water 5,50
235 Southern Comfort & Ginger Ale 5,50
236 Jim Beam & Cola 5,50
Cocktails
mit Alkohol
240 Gigolo
Gin, Pfirsichlikör, Zitronen- & Orangensaft, Grenadine
6,50
241 Bombay Night
brauner Rum, Apricot Brandy, Zitronensaft, Maracujanektar, Maracujasirup
6,50
242 Mango Colada
weißer & brauner Rum, Kokos- & Mangosirup, Ananassaft, Mangonektar, Sahne
6,50
243 Bahama Mama
weißer & brauner Rum, Malibu, Bananensirup, Grenadine, Zitronen-, Ananas
und Orangensaft
6,50
244 Kamasutra
Tequila, Lime Juice, Melonenlikör, Triple Sec & Mangosaft
6,50
245 Bollywood Dreams
indischer Rum, Havanna Club, Zitronensaft, Zuckerrohrsirup und Guavanektar
6,50
Cocktails
ohne Alkohol
250 First Kiss
Mango, Kokos, Zitrone und Ananassaft
4,50
251 Baby Love
Coconut Cream, Bananennektar, Ananassaft, Sahne
5,50
252 Virgin Colada
Kokossirup, Sahne, Grenadine und Ananassaft
4,50
253 Pink Velvet
Kokos, Sahne, Lime Juice, Grenadine, Pfirsichsirup, Maracujasaft
5,50
G
A
T
N
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JEDE
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B U Uhr
5
1
12
nur 9,90
Restaurant Kohenoor • Bremerhavener Heerstraße 74 • 28717 Bremen
T. 0421 - 84 74 19 11 • [email protected] • www.kohenoor-bremen.de
Unsere Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag
17:00 – 23:00 Uhr
Freitag – Sonntag
12:00 – 23:00 Uhr
Alle Preis in Euro (€) inkl. Mehrwertsteuer.
Der Koh-i-Noor ist einer der ältesten bekannten Diamanten. Der Sage
nach stammt er aus einer Zeit, als
die Götter noch mit den Menschen
auf Erden verkehrten. Die Tochter eines armen Elefantenhüters
entdeckte im Schilf des Yamuna,
einer der sieben heiligen Flüsse Indiens,
ein Findelkind in goldener Rüstung mit
einem strahlenden Stein auf der Stirn.
Das Kind ist "Karna", Sohn des Sonnengottes Surya und einer Prinzessin. Im
Epos "Maha-Bharata" wird erzählt wie
Karna im Kampf um die Macht getötet wird und das eine Frau den Stein im
Staub findet. Sie trägt ihn nach Thanesar
zum Tempel Shivas. Brahmanen setzen
ihn auf die Stirn der Shivastatue, an die
Stelle, an der das Auge der Erleuchtung
des Gottes sitzt. Der Spruch der Priester
sagt, das wer den Stein besitzt, die Welt
besitzt doch das größte Unglück erfahren wird. Nur eine Frau soll den Stein
ungestraft tragen.

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