MENU 6 - Restaurant Arman

ARMAN
Café - Indisches Restaurant - Cocktailbar
Tageskarte/Business Lunch Montag bis Freitag von 12:00 bis 17:00 Uhr
jeden tag Wechselnde Menüs
!! Jedes Menü wird mit Suppe, Brot, Basmatireis und salat, serviert
701. Dal Makhani
4,50 €
verschiedene Sorten Linsen in Butter mit Knoblauch,
Ingwer und Tomaten
mixed lentils cooked with butter, garlic, ginger and tomatoes.
702. Palak Paneer
5,00 €
703. Chicken Dahiwala
5,50 €
704. Mutton Vindaloo (scharf)
6,00 €
705. Maschli Do Piaza (mittelscharf)
8,00 €
hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Spinat, Zwiebeln,
Tomaten und Gewürzen
Fresh homemade cheese roasted with onions and ginger.
gegrilltes Hähnchenfleisch,12 stunden eingelegt in einer
ingwer - Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce.
grilled chicken, 12 hrs marinated in a ginger-garlic paste with spices and almonds
in yoghurt sauce.
südindische Lammfleischspezialitat mit gebackenen Kartoffeln,
gegart in einer pikanten Art.
South indian lamb speciality with backed potatoes , piquant (hot).
Rotbarschfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Erbsen in pikanter Sauce, zubereitet nach
südindischer Art.
red fish with tomatoes, onions, and peas in piquant saucem, South indian style.
706. Tandoori Chicken
halbes Hähnchen (mit knochen) 24 Stunden in Joghurt eingelegt ,
mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken.
half chicken (with bones) 24 hrs. marinated in yoghurt with different
spices and baked in oven.
Guten Appetit
www.arman-restaurant.de
8,00 €

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