UNSERE WINTERKARTE Suppen Kastaniensuppe mit Karamell und Zimt-Croutons Möhren-Ingwer-Suppe Kleine Gerichte Jausenbrett – Mit Südtiroler Speck, Kaminwurz und Schüttelbrot Jausenbrett – Mit Südtiroler Speck, Kaminwurz, Bergkäse und Schüttelbrot Beilagensalat Ricottatörtchen an Wintersalaten mit Dattel-Walnuss-Dressing Wintersalat mit gebratenen Waldpilzen und Rindfleischstreifen Wintersalat mit gebratenen Waldpilzen (veggi) Gebackener Kürbis mit Aprikosen-Speck-Kruste an Salat mit Meerrettich-Dressing Selbstgemachte Spinat-Spätzle mit Schinken-Sahne-Soße Warme Gerichte Gnocchi mit Kastanien, Äpfeln und Rosenkohl an Thymiansauce „Knödel des Tages“ mit brauner Butter, Parmesan, gerösteten Kernen und Salat Käseknödel mit pikantem Apfel-Krautsalat und knusprigen Speckstreifen Semmelknödel mit Championrahmsauce Wirsingstrudel mit Hackfleischfüllung an Weißwein-Schnittlauch-Soße Rosmarin-Hähnchenbrust mit winterlichem Ofengemüse und Tomaten-Basilikum-Sauce Pasta Bolognese Südtiroler Zwiebelrostbraten mit Balsamico-Wirsing und roten Bratkartoffeln Rindswangerln mit Spinat-Walnuss-Knödel (Desserts und Tagesgerichte auf der Schiefertafel) Unsere Öffnungszeiten: Montags, mittwochs bis samstags von 17.30 bis 22.30 Uhr | Sonntags von 11.30-22.00 Uhr | Dienstag Ruhetag www.rhein-und-wiese.de | [email protected] | 0221 – 830 36 73
© Copyright 2024 ExpyDoc
