Fröhlichs Wirtshaus Speisenkarte

Fröhlichs Wirtshaus Speisenkarte
Unser Tagesgericht
„Bierkutscher“
Hausgemachtes Biergulasch
Von der Allgäuer Färse eingelegt in König Ludwig Dunkel Bier
mit hausgemachten Dinkel Butterspätzle
und buntem Salat in Himbeerdressing
€ 13,80 a,c,i,j,
Suppen und Salate
kleiner Beilagensalat€ 3,30, a bisserl größer der Salat € 5,40 j,2
Brätspätzlesuppe und frischem Schnittlauch
€ 3,20 a,c,g,i,j,
Feine Schaumsuppe von der heimischen Kartoffel
mit Speckkrusteln und Kürbiskernöl
€ 3,40 a,g,i,
„Wirtshaus Salat Steirische Art“
im Kürbiskernmantel gebackene Hendlbrust
an großem buntem Salat mit Steirischem Kürbiskernöl
€ 9,80 a,c,h,i
Wir reichen zum Salat unser hausgemachtes Bio Ciabatta a
Hauptgerichte
„Bayrisches Böfflamotte“
Böfflamotte vom
heimischen Weiderind mit
Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
€ 13,80 a,g,i,l
„Bergwerks Schnitzel“
Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit rohem Schinken und Camembert,
dazu Pommes Frites und bunter Salat in Himbeerdressing
€ 12,90 a,c,g,j,2
„Metzgermeisters Beste“
Zwiebelrostbraten von der heimischen Jungbullen Lende
mit Röstkartoffeln und buntem Salat in Himbeerdressing
€ 16,20
a,i,j,2
„Kaserteller“
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf
hausgemachten Dinkeldatschi
mit feinem Bayrischen Blauschimmel Käse überbacken
und Rukkola in Balsamico
€ 12,80 a,c,g,j
„Waldherr“
Feines Gulasch vom heimischen Hirschen
in Preiselbeersoße mit Apfelblaukraut,
frischen Butter Dinkel Spätzle dazu Preiselbeeren
€ 14,20 a,c,g,j,2
Fischgericht
„Karpfseefischer“
Gebratenes Zanderfilet mit Butterkartoffeln
und gerösteten Brotwürfeln
€ 12,80
a,g,h
ohne Fleisch
„Kürbis Pesto“
Rigatoni in hausgemachtem Kürbis Pesto
mit buntem Salat in Balsmicodressing
und frisch gehobeltem Bergkäse
€ 9,20 a,g,h,j,2
Unsere Dessertempfehlung
„Fröhlichs Waffeltraum“
Hausgebackene lauwarme Dinkel Waffel
mit Zwetschgen Apfel Ragout und feinem Bourbon Vanilleeis € 6,80 a,c,g
Gerne servieren wir Ihnen auch kleine Portionen bei den Gerichten wo es geht. Dafür ziehen wir 1,50€ vom Preis ab
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