Animations - La france de ferme en ferme

3
15h - Atelier fabrication de bougies en cire roulée.
Les ruchers de Sallagriffon
5
7
6
10h - Travail du sol en traction animale, avec un âne
et la Kassine.
Soffiotti et fils
12h30 - Atelier fabrication du fromage de chèvre
et jeux d’enfants.
Saveur Caprine
15h - Cueillette de plantes et macération solaire.
Domaine Chapelle Saint-Jérôme
Dimanche 26 avril 2
6
7
5
Toute la journée, venez nourrir les animaux de la ferme.
Ferme Lavancia
10h - Cueillette de plantes et macération solaire.
Domaine Chapelle Saint-Jérôme
12h30 - Atelier fabrication du fromage de chèvre
et jeux d’enfants.
Saveur Caprine
15h - Travail du sol en traction animale, avec un âne
et la Kassine.
Soffiotti et fils
Ne pas jeter sur la voie publique
defermeenferme.com
De ferme en ferme en PACA
04 89 05 75 47
[email protected]
1ère Edition
2 015 -
Toute la journée, venez nourrir les animaux de la ferme.
Ferme Lavancia
St-Etiennede-Tinée
Saint-Sauveursur-Tinée
Guillaumes
Tende
Saint-MartinVésubie
DE FERME
EN FERME
aussi dans les
Alpes de
Hte-Provence !
6
2
1
4
Entrevaux
3
7
Breilsur-Roya
Lantosque
Villars-sur-Var
Puget-Théniers
fermes ouvertes
5
Ascros
Sospel
Roquesteron
Sallagriffon
Levens
Contes
St-Auban
Coursegoules
L'Escarène
Carros
Menton
La Trinité
Beausoleil
Monaco
Vence
Villefranche-sur-Mer
Le Bar-sur-Loup
Nice
Cagnessur-Mer
Grasse
Pour vous rendre
sur les fermes,
suivez les flèches
« De ferme en ferme »
Saint Laurentdu-Var
Valbonne
N°
Mougins
Alpes-Maritimes
Antibes
Le Cannet
Cannes
Mandelieu-la-Napoule
Partagez une voiture !
covoiturage-cg06.fr
GRATUIT
2
Rencontrez les producteurs
de nos vallées !
de 10h à 18h
Samedi 25 avril samedi 25 / dimanche 26 avril
Animations
samedi 25 / dimanche 26 avril
rencontres / animations / dégustations…
PROVENCE-ALPES
CÔTE-D'AZUR
Partez à la découverte d’initiatives agricoles durables, locales et respectueuses de l’environnement.
Pour la 1ère année,
le GR CIVAM PACA et AGRIBIO 06 organisent
« De ferme en ferme » dans les Alpes-Maritimes.
Pendant 2 jours, des femmes et des hommes passionnés
par leur métier vous accueillent chez eux et vous invitent
à découvrir leurs savoir-faire au contact du vivant
et de leurs produits. Des portes-ouvertes pour mieux se connaître
et échanger sur notre agriculture et notre alimentation.
Entre Var
et Esteron
1
Les vergers d’Entrevaux
3
Les Ruchers de Sallagriffon
5
Florence et Jean-Claude BONNARD
Isabelle et Erick MERMET,
Charlotte PIVAIN
Vente à la ferme (sur rdv),
foires annuelles bio, gîte « Accueil
paysan ».
Visite et goûter à la ferme pour
les groupes sur réservation. Vente sur
place. Marché de Sospel en saison.
Renaud et Agnès PAPONE
Les Hauts des Blanqueries
06620 PUGET THENIERS
GPS : 43.958444, 6.913929
04.93.05.02.37 - lavancia.com
Vue imprenable sur les hauteurs
de Puget Théniers !
Sur les terrasses, de bons légumes
bio bordés d’anciens oliviers, les
6 petits cochons, le poulailler et
son parcours à flanc de colline.
Une balade engagée qui vaut
vraiment le coup !
Marché d’Annot, de mai à septembre, à la Ruche qui dit oui toute
l’année. AMAP.
4
L’Oursin bleu
Mary-Lise TANNER
Route de Champ de Rousset
06260 ASCROS
GPS : 43.912206, 7.040125
04.93.02.91.79 - Oursinbleu.eu
Un choix et une qualité de vie :
production de légumes variés
tout au long de l’année.
Vente en ligne et sur place.
7
6
Domaine de la Chapelle
Saint-Jérôme
18
1
Les vergers d’Entrevaux
2
Ferme Lavancia
Ferme Saveur Caprine
Sabine SOLDATI, Patrick GRANDI
et Lucie RANCIEN
Col Saint-Jean - 06380 SOSPEL
GPS : 43.860664, 7.428160
04.93.04.08.81 / 06.51.16.23.87
soffiotti.com
Une oliveraie à flanc de montagne, deux ânes s’y baladent, le
grand tire la « charrue ». La cave
où les olives se transforment,
l’atelier aux confitures… la fougasse pour la merenda, la « crostata » pour le goûter. Un moment
hors du temps au Col St-Jean !
Point de vente ouvert tous les
jours de 9h à 19h.
Ferme Lavancia
Soffiotti et Fils
Carla et Frédéric SOFFIOTTI
1253, Route départementale 2211A
06910 SALLAGRIFFON
GPS : 43.888159, 6.914328
04.93.05.81.29 / 06.72.05.42.50
Les brebis, le cheval, les abeilles,
les champs de petit épeautre et
une belle nature tout autour pour
vous accueillir. Nous vous attendons !
Plan de PUGET
04320 ENTREVAUX
GPS : 43.952327, 6.860279
09.54.29.47.52 / 06.07.80.60.10
lesvergersdentrevaux.com
Tout y est ! Des animaux de la ferme
(moutons, poules, lapins, ânes, chevaux et leurs petits) aux plantations
de légumes à leurs débuts (salades, radis, navets…) ; et la touche gourmande
avec les confitures de la ferme, ainsi
que du fromage et du miel.
2
Pauses
Gourmandes
Aux portes
du Mercantour
3103, chemin de Praghiou
06540 BREIL SUR ROYA
GPS : 43.928285, 7.526534
06.76.60.93.88
facebook/Saveur Caprine
Un troupeau de chèvres, des fromages et plein d’animaux (poules,
cochons, brebis, oies, vaches,
ânes, lapins, paons), au cœur
d’une exploitation familiale bio
de chèvres laitières, rencontre
avec des passionnés, ateliers fromagers, et jeux thématiques vous
attendent de pied ferme.
De ferme en ferme
en PACA,
c'est aussi dans les
Alpes de Haute-Provence
et dans le Vaucluse !
Visite guidée de la ferme et de
la bergerie, dégustations, animations, rando avec les ânes.
Entrevaux
Pique-nique fermier, de 11h à 14h,
à 12€. Goûter à 6€, uniquement le
dimanche.
Réservation au 06.07.80.60.10
Puget Theniers
Goûter à 6€, sur réservation au
06.12.23.11.99
3
Ruchers de Sallagriffon
5
Soffiotti et fils
7
Ferme Saveur Caprine
Sallagriffon
Goûter à 6€, uniquement le samedi.
Réservation au 04.93.05.81.29
Sospel
Merenda à 11h à 6€ et goûter à 16h à
6€, sur réservation au 06.51.16.23.87
Eric REIFFSTECK
Domaine Chapelle St-Jérôme, Piène Haute
06540 BREIL SUR ROYA
GPS : 43.888762, 7.507827
06.07.40.46.35 - chapellestjerome.com
800 oliviers centenaires, des
plantes médicinales et aromatiques et quatre ânes de Provence
qui pâturent en liberté... le tout sur
notre domaine de plus de 10 hectares cultivés en biodynamie. Venez découvrir notre petit paradis !
Atelier/boutique à Olivetta
San Michèle. Ouvert toute l’année,
visite sur RDV.
Breil sur Roya
Pique-nique fermier à 12€,
sur réservation au 06.76.60.93.88
« La France
Prévoyez les
chaussures
adéquates !
de ferme en ferme »
organisée par la Fédération
Nationale des CIVAM
(Centres d’Initiatives pour Valoriser
l’Agriculture et le Milieu rural)
Graphisme : Kristine Hillou - [email protected]
Illustrations : Déjant’ Kréation
Imprimerie de L’Ouvèze, Sorgues, certifiée IMPRIM’VERT
Illustrations : Déjant’ Kréation
Graphisme : Kristine Hillou
[email protected]
Imprimerie de L’Ouvèze, Sorgues,
certifiée IMPRIM’VERT

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