3. Woche - Partyservice

KW: 46
Hartmut Dohm Catering Tel. 0461 840 39 10
Mail: [email protected] Mobil: 0151- 46501491
Datum: 14.11.16 - 18.11.2016
Schulen und Kita´s
Montag
enthaltene
Hauptallergene
Mittwoch
Salat | Nachtisch
Freitag
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Schnitzel mit Reis,
Putenbraten mit
Backfisch mit
Sauce, Kartoffeln und Vollkornnudeln und
Karotten und Sauce
Erbsen
Petersiliensauce
G
G
F
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
enthaltene
Hauptallergene
Donnerstag
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
Vegetarisches
Tagesgericht
Dienstag
Kartoffelsuppe mit
Putenschnitzel mit
Gemüseeinlage und
Backkartoffeln,
Brötchen
Currydipp und Salat
V
G
A3 im Brötchen
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Schokopudding
Joghurt
Obst
Rohkost
Kuchen
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
enthaltene
Hauptallergene
Vegetarische
Komponente
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3
A4 A5 A6 A7
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Gemüsefrikadelle
Gemüsestäbchen
paniert
Veggieschnitzel
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
(S)= Schweinefleisch | (R ) = Rindfleisch | (G) = Geflügel | (V) = Vegetarisch | (VG) = Vegan | (F) = Fisch |
(MF) = Meeresfrüchte| (L)= Lamm | ((LC) = Low Carb | (B) = Bio | (Km) = Produkt aus Kuhmilch
Auzuweisende Hauptallergene :
A1 : Eier | A2 : Milch | A3 : Glutenhaltige Getreide | A4 : Erdnüsse | A5 : Nüsse
A6 : Schwefeldioxid und Sulphit | A7 : Lupine | A8 : Sesam | A9 : Soja | A10 : Sellerie
A11 : Senf | A12 : Fisch | A13 : Krebstiere | A14 : Weichtiere

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