2. Woche - Partyservice

KW: 49
Hartmut Dohm Catering Tel. 0461 840 39 10
Mail: [email protected] Mobil: 0151- 46501491
Datum: 05.12.16 - 09.12.2016
Schulen und Kita´s
Montag
enthaltene
Hauptallergene
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Kürbis-
Tagesgericht
Dienstag
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
Kartoffelsuppe mit
3 Stk. Pancake mit
Fisch in Eihülle mit
Kartoffeln,
Hähnchenschenkel
Kartoffel-Spinat-
Kräuterquark und
mit Nudelsalat ( ohne
Apfelmus
Brötchen
V
Pürree und
Wiener Würstchen
Mayo) mit frischen
Tomatensauce
mit Ketchup
Kräutern
F
G
G
V
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
enthaltene
Hauptallergene
Salat | Nachtisch
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Joghurt
Rohkost
Keksquarkspeise
Obstsalat
Obst
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
enthaltene
Hauptallergene
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
Vegetarische
Komponente
gekochte Eier mit
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Veggiewürstchen
Beilagen von oben
Blumenkohlnuggets
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
(S)= Schweinefleisch | (R ) = Rindfleisch | (G) = Geflügel | (V) = Vegetarisch | (VG) = Vegan | (F) = Fisch |
(MF) = Meeresfrüchte| (L)= Lamm | ((LC) = Low Carb | (B) = Bio | (Km) = Produkt aus Kuhmilch
Auzuweisende Hauptallergene :
A1 : Eier
|
A2 : Milch
|
A3 : Glutenhaltige Getreide
A6 : Schwefeldioxid und Sulphit
A11 : Senf
|
A12 : Fisch
|
|
A7 : Lupine
A13 : Krebstiere
|
A4 : Erdnüsse
| A8 : Sesam
|
|
A9 : Soja
A14 : Weichtiere
|
A5 : Nüsse
|
A10 : Sellerie

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