1. Woche - Partyservice

KW: 2
Hartmut Dohm Catering Tel. 0461 840 39 10
Mail: [email protected] Mobil: 0151- 46501491
Datum: 09.01.17 - 13.01.2017
Schulen und Kita´s
Montag
enthaltene
Hauptallergene
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Zwei Wiener mit
Tagesgericht
Freitag
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
2 gekochte Eier mit
Vollkornnudeln mit
Ketchup, Remoulade,
Fischstäbchen,
Tomatensauce und
Gurken,
Kartoffelpüree,
Röstzwiebeln und
Gurkensticks
Streukäse
Hühnersuppe mit
Senfsauce und
Reis
Kartoffeln mit Roter
Bete
Hot Dog Brötchen
V
G
F
G
V
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
enthaltene
Hauptallergene
Salat | Nachtisch
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Obst
Joghurt
Obst
Joghurt
Kakao
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
enthaltene
Hauptallergene
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A1 A2 A3
A4 A5 A6 A7
A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14 A8 A9 A10 A11 A12 A13 A14
Vegetarische
Komponente
Veggiewiener
Blumenkohl-Käse-
Gemüsesuppe
Medaillon
Kennzeichnungspflichtige
Zusatsstoffe|Zutaten
125
(S)= Schweinefleisch | (R ) = Rindfleisch | (G) = Geflügel | (V) = Vegetarisch | (VG) = Vegan | (F) = Fisch |
(MF) = Meeresfrüchte| (L)= Lamm | ((LC) = Low Carb | (B) = Bio | (Km) = Produkt aus Kuhmilch
Auzuweisende Hauptallergene :
A1 : Eier
|
A2 : Milch
|
A3 : Glutenhaltige Getreide
A6 : Schwefeldioxid und Sulphit
A11 : Senf
|
A12 : Fisch
|
|
A7 : Lupine
A13 : Krebstiere
|
A4 : Erdnüsse
| A8 : Sesam
|
|
A9 : Soja
A14 : Weichtiere
|
A5 : Nüsse
|
A10 : Sellerie

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