Triga Alicante DO Jorge Ordonez, Bodegas Volver

Triga Alicante DO
Jorge Ordonez, Bodegas Volver
Jahrgang
2013
Flaschengrösse
75cl
Volumenprozent
15.5
España
Herkunftsland
Traubensorten
Cabernet Sauvignon, Monastrell
Auszeichnung
91 Punkte Parker
Character
Das Aroma zeigt eine Kombination von schwarzen Früchten und mediterranen Kräutern mit Harmonie und Eleganz. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig mit feinem Tannin, guter Frische und Ausdauer mit Noten von Mineralität und einem warmen Finish. Ein intensiver, exklusiver Wein, kraftvoll und mediterran.
Eignung
Geniessen Sie diesen Wein zu kräftigen Fleischgerichten vom Grill. Zum Beispiel zu Rinderfilet oder Entrecôte.
Produzent
Das Unternehmen wurde im Jahr 2004 von Jorge Ordoñez und Rafael Cañizares gegründet. Als man vor dieser Zeit bei spanischen Weinen in aller Welt nur an einige wenige Rioja-Weine dachte, machten sich diese beiden Visionäre daran, alte aufgegebene Rebflächen in bislang unbekannten Anbaugebieten wieder zu bewirtschaften. Das Gütesiegel dieses Weingutes ist das traditionelle Winzerhandwerk. Derzeit produziert Bodegas Volver Weine unter dem Dach der
geschützten Anbaugebiete DO Jumilla, DO Castilla la Mancha und DO Alicante.
Region
In der Weinregion der Provinz Alicante produzieren über 50 Weingüter jährlich 12 Mio. Liter Wein. Das mediterrane Klima mit etwa 500 mm Niederschlägen pro Jahr ist geprägt von hoher Luftfeuchtigkeit, milder Witterung und relativ geringen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht wie auch zwischen Sommer
und Winter. Aus der meistangebauten Monastrell-Traube werden frische Weine
gekeltert, die jung getrunken am besten schmecken; das Klima in tieferen
Höhenlagen der Halbinsel ist auch geeignet für Süssweine.