Speisekarte runterladen

VORAB
DAS
SCHIFFERS
IST AB SOFORT
AUCH SONNTAGS
- AB 17 UHR GEÖFFNET!
CREMIGE STECKRÜBENSUPPE . . . mit Streifen von der geräucherten Entenbrust
6,00 €
8,00 €
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
mit Feldsalat, gesalzenen Erdnüssen und Granatapfelkernen
10,50 €
KÜRBIS-BISKUITROLLE
mit Mousse von der Lachsforelle und Friséesalat
10,50 €
SCHEIBEN VOM ROASTBEEF
mit Petersiliensauce, Meersalzbutter und Brot 12,50 €
MITTENDRIN
CHILI SIN CARNE
mit pikanter Tomatensauce, Steckrübengemüse und Mais 14,50 €
ZWEIERLEI KOHLROULADEN
mit Pastinakenpüree, Kartoffelrisotto und deftiger Bratensauce
19,00 €
COQ AU VIN
mit Schupfnudeln und Topinambur-Lauch-Gemüse 19,00 €
GEBRATENE BARBARIE-ENTENBRUST
mit geschmortem Radicchio, Spätzle und Cassisjus
21,50 €
WIENER SCHNITZEL
mit Rahmwirsing und Kartoffel-Kürbis-Püree VEGgie Couscous
800°-GEBEEFTES US-HÜFTSTEAK (PRIME)
mit Pilzragout, Salbeikartoffeln und Quittensauce
. . . und tagesaktuelle Fischgerichte . . .
22,00 €
25,50 € DANACH
WARMER MILCHREIS
mit weißer Schokolade und Zwetschgensauce
SCHOKOLADEN-HASELNUSS-KÜCHLEIN
mit pochierter Rotwein-Birne, Vanilleeis und Karamellsauce
Hinweise zu Allergenen? Gerne reichen wir Ihnen eine Karte mit ausführlicher Beschreibung.
6,50 €
8,00 €