NOOHN AFTER DINNER NOOHN DESSERTS 3 AFTER DINNER COCKTAILS 4 DIGESTIFS 5 HOT DRINKS 7 2 Alle Preise in CHF und inklusive MwSt. NOOHN DESSERTS SCHOKOLADENFONDANT15.00 «Hokkaido» Milcheis, japanische Wollmispeln Hokkaido milk ice cream, japanese biwa fruit HAUSGEMACHTER VANILLE CHEESE CAKE 14.00 Kalamansigelee, Choya-Feigen Kompott Calamansi jelly, Choya-fig compote APFEL-NASHI BIRNEN TÖRTCHEN13.00 Salz-Karamell-Glace, Schokoladensauce Salted caramel ice cream, chocolate sauce BANIRA AISU KURIMU «ZAKU ZAKU»12.00 Knuspriges Vanilleeis nach japanischer Art Japanese style crispy vanilla ice cream TÊTE-À-TÊTE 12.00 Weisser Schokoladenbrownie trifft auf dunkles Schokoladensorbet White chocolate brownie meets dark chocolate sorbet MATCHA-MISU12.00 Grüntee Tiramisu, Yuzu-Ingwer Biskuit Green tea tiramisu, yuzu-ginger biscuit SAISONALES DESSERT12.00 Unser Service Team gibt Ihnen gerne weitere Auskünfte. Please ask service staff for our seasonal dessert special. 3 AFTER DINNER COCKTAILS GRAND PAGODA 16.00 Sake, Crème de Cassis, Limettensaft, Annanassaft GOLDEN CADILLAC16.00 Galliano Vanille, Creme de Cacao, Rahm ALEXANDER16.00 Remy Martin V.S.O.P, Creme de Cacao, Rahm GRASSHOPPER16.00 Creme de Cacao, Creme de Menthe, Rahm FRANGI16.00 Frangelico, Creme de Cacao, Rahm RUSTY NAIL16.00 Chivas Regal Scotch Whisky, Drambuie Whiskylikör HOKKAIDO17.00 Yoichi japanischer Whisky, Absinth, Zuckersirup, Zitronensaft MATCHA GIMLET17.00 Hanami Gin, Matcha, Zuckersirup, Limettensaft YUZU MAI TAI18.00 Ryoma, japanischer Rum, Gosling Black Steal Rum, Cointreau, Yuzulikör, Mandelsirup, Limettensaft 4 Alle Preise in CHF und inklusive MwSt. DIGESTIFS GRAPPA Grappa le Giare Chardonnay 40.0 % 2 cl 9.00 Grappa le Giare Gewürztraminer 41.0 % 2 cl 9.00 Grappa Inno al Cielo 41.0 % 2 cl 12.00 della Valpolicella 41.0 % 2 cl 14.00 Grappa le Diciotto Lune 41.0 % 2 cl 9.00 Rémy Martin V.S.O.P. 40.0 % 2 cl 9.00 Hennessy Fine de Cognac 40.0 % 2 cl 11.00 Hennessy X.O. 40.0 % 2 cl 19.00 Vecchia Romagna 40.0 % 2 cl 9.00 Vieille Prune 42.0 % 2 cl 9.00 Calvados Pays d’Auge VSOP 41.0 % 2 cl 11.00 Nikka From The Barrel 51.4 % 4 cl 15.00 Suntory Yamazaki, Distillers Reserve 43.5 % 4 cl 19.00 Beerenauslese, 2011 5 cl 11.00 Fukuju Yuzu, Sake Likör 1 dl 13.00 Grappa Alte Cime Amarone Fragen Sie nach unseren Spezialitäten. COGNAC, BRANDY DESTILLATE NOOHN EMPFEHLUNG Dessertwein, Josef Umathum, 14 % 5 6 HOT DRINKS CAFE CAFÉ CRÈME4.50 ESPRESSO4.50 DOPPELTER ESPRESSO6.00 LATTE MACCHIATO 6.50 CAPPUCCINO5.50 SCHALE5.50 SPEZIALITÄTEN MATCHA LATTE Grünteepulver mit aufgeschäumter Milch 6.50 CHAI LATTE Gewürzter Tee mit Milch6.00 FRISCHER INGWERTEE Aufguss mit frischem Ingwer6.00 TEE JASMINTEE 5.00 CHINA SILVER SPROUT/GRÜNTEE 5.00 MEDINA/MINZE 5.00 ROOIBOS BOURBON 5.00 EARLY GREY SUPÈRIEUR 5.00 DARJEELING 5.00 ASSAM 5.00 VERVEINE 5.00 SYMPHONIE DE FRUITS/FRÜCHTETEE 5.00 CITRONELLE 5.00 7
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