10. Oktober bis 16. Oktober 2016

Wochenhit
MENÜ
Datum
Rindfleischspiessli
Bratkartoffeln
Tagesgemüse
Mittagessen
Abend-Hit
warmer Schüblig
mit Senf und Brot
Nachtessen
Montag:
10.10.2016
Fleischsuppe
grüner Salat
Rindssiedfleisch an Meerrettichsauce
Bouillongemüse
Schnittlauchkartoffeln
Tagessuppe
Bündnerteller garniert
Seengerkäse
Brot und Butter
Dienstag:
11.10.2016
geröstete Haferflockensuppe
Selleriesalat
Coq au Vin
Weissweinrisotto, Kabisgemüse
Tagessuppe
Karamelisierte
Apfelrösti und Früchtekompott
Mittwoch:
12.10.2016
Gemüsesuppe
grüner Salat
Geschmorte Kalbsbrustschnitte
Griessnocken, Ratatouille
Rüeblitorte
Tagessuppe
Russischer Salat
mit Schinken und Gefülltem Ei
Donnerstag:
13.10.2016
Grünerbsensuppe
Apfelmus
Hörnli mit gehacktem Rindfleisch
dazu Reibkäse
Tagessuppe
Chäschüechli
mit Nüsslisalat
Freitag:
14.10.2016
Wirzingsuppe
grüner Salat
gebratenes Eglifilet
Salzkartoffeln
Blattspinat
Tagessuppe
Fotzelschnitten
mit Zimtzucker
Pfirsichschnitzli
Samstag:
15.10.2016
Basler Mehlsuppe
Rotkabisalat
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Trockenreis und Broccoli
Tagessuppe
Pizzatoast
mit grünem Salat
Sonntag:
16.10.2016
Bouillon mit Flädli
grüner Salat
Schweinsrahmschnitzel
Nüdeli und Rüebli
Timarisu
Tagessuppe
Café complet
Joghurt, Käse
Fleischplatte
Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch (Fisch),
Ausnahmen werden deklariert.
Menü Änderungen möglich

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