Himbeer-Bowle mit Alkohol - Krankenhaus Sachsenhausen

Himbeer-Bowle mit Alkohol
Zutaten (für 2 – 4 Portionen):
250 ml Weißwein, halbtrocken
250 ml Sekt, trocken
100 g frische Himbeeren
5 Blätter Zitronenmelisse
Zubereitung:
Himbeeren, Zitronenmelisseblätter und Weißwein in ein Gefäß geben und mehrere
Stunden ziehen lassen (mindestens 3 Stunden, damit das Aroma der Beeren an den
Wein abgegeben werden kann).
Kurz vor dem Servieren gießen Sie die Bowle mit dem Sekt auf.
Pro Portion:
101 – 202 Kalorien
1 – 2 g Eiweiß
0 g Fett
3 – 6 g Kohlenhydrate
125 ml Himbeer-Bowle enthalten 10 g Alkohol.