Himbeer-Bowle mit Alkohol Zutaten (für 2 – 4 Portionen): 250 ml Weißwein, halbtrocken 250 ml Sekt, trocken 100 g frische Himbeeren 5 Blätter Zitronenmelisse Zubereitung: Himbeeren, Zitronenmelisseblätter und Weißwein in ein Gefäß geben und mehrere Stunden ziehen lassen (mindestens 3 Stunden, damit das Aroma der Beeren an den Wein abgegeben werden kann). Kurz vor dem Servieren gießen Sie die Bowle mit dem Sekt auf. Pro Portion: 101 – 202 Kalorien 1 – 2 g Eiweiß 0 g Fett 3 – 6 g Kohlenhydrate 125 ml Himbeer-Bowle enthalten 10 g Alkohol.
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