Suppen / Soups Kaiser Seafoodsuppe Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Königskrabben, Garnelen tuna, salmon, butterfish, king crab, shrimps 6,90 € King Crab Soup Klare Suppe mit Königskrabben, Austernpilzen, Shitakepilzen bouillion with king crab, oyster mushroom and shiitake mushroom 6,90 € Misosuppe Sojabohnenpaste in Dashi mit Tofu, Enokipilzen und Seetang bean sprouts paste in dashi with tofu, enoki mushrooms and seewead 4,50 € Miso Seafood Soup Sojabohnenpaste in Dashi mit Tofu, Enokipilzen, Grünen Muscheln, Oktopus und Garnelen / bean sprouts paste in dashi with tofu, enoki mushrooms, greenshell mussel, octopus and shrimps 6,90 € Süßsauer Fischsuppe / Sweet and Sour Fish Soup 6,90 € Okra, Cherrytomaten, Sojasprossen, Rote Zwiebeln, Koriander, Garnelen okra, cherry tomatoes, bean sprouts, red onion, coriander, shrimps Yasaisuppe Seetang, Tofu, Austernpilze, Spinat seaweed, tofu, oyster mushroom, spinach 4,90 € Vorspeisen / Appetizers Avocadoravioli und Thunfisch 9,50 € Avocadoravioli & Thunfischtatar und gebratener Thunfisch auf Melone avocadoravioli with tuna tartare and grilled tuna on melon Beef Tataki 12,50 € mit Olivenöl, Sesamöl, Knoblauchchips / with olive oil, sesame oil, garlic chips Filo Tempura Jakobsmuscheln und Garnelen in Filoteig ausgebacken baked scallops and shrimps in phyllo pastry 12,50 € Frühlingsrolle vegetarisch vegetarian spring rolls 4,90 € Garnelen und Avocado mit Grapefruitdressing shrimp and avocado with grapefruit dressing 9,90 € Vorspeisen / Appetizers Gemüse / Vegetable Tempura Zucchini, Karotten, Austernpilze, Melanzani, Spargel zucchini, carrots, oyster mushroom, aubergine, asparagus 8,90 € Hokikai Sashimi 12,50 € mit asiatischem Basilikum, rote Zwiebel, Jungzwiebel, Sosaku Dressing with basilicum, red onions, young onions, sosaku dressing King Crab Tataki Königskrabben, Avocado, Cream Cheese, Chili Mayonnaise king crab, avocado, cream cheese, chili mayonnaise 13,90 € Lachs Tatar gedämpfter Lachs mit Avocado, Chili Mayonnaise, Ingwer steamed salmon with avocado, chili mayonnaise, ginger 8,50 € New Style Octopus Sashimi mit Olivenöl, Limetten – Sojasauce / with olive oil, lime – soy sauce 9,90 € Rock Shrimp Tempura mit Spicy Crème Sauce / with spicy crème sauce 11,90 € Seafood Salat Sosaku dressing Gemischter Salat mit Garnelen, Oktopus, Königskrabben, Lachs mixed salad with shrimps, octopus, king crab, salmon 12,90 € Seetang Salat Seetang,Soja,Karoten,Jungzwiebel, Sosaku dressing Seaweed, bean sprouts, carrots, spring onions, sosaku dressing 6,90 € Softshell crab Tempura Weichschalenkrebse softshell crab mit/with Tempura sauce 12,90 € Tacos Sashimi Thunfischtatar / Lachstatar mit taco shell tuna tartare / salmon tartare with taco shell 9,90 € Tuna Tataki Thunfischtatar, Avocado - Chili Mayonnaise, Ingwer, Jungzwiebeln tuna tartare, avocado - chili mayonnaise, ginger, young onions 9,90 € Tuna Tataki Sashimi Thunfisch scharf angebraten, dünn filetiert mit Sosaku dressing seared tuna, thinly filleted with Sosaku dressing 12,90 € Hauptspeisen / Main Dishes Ente / Duck Französische Entenbrust mit asiatisch gewürzter Sate Sauce Franceduck breast with sate sauce 19,50 € Goldbrasse / Gilthead bream Gegrillte Goldbrasse mit Limetten-Fischsauce und Pakchoi gilthead bream grilled with lime fish souce and pak choi 19,90 € Krabben / Crab 35,90 € große Zange von Königskrabbe mit zerlassener Chili Mayonnaise ,320g king crab with melted chili mayonnaise, 320g Lachs Teppanyaki / Salmon 17,50 € Lachsfilet, Sojasprossen, Spargel mit Teriyaki Sauce, Gemüse salmon filet, bean sprouts, asparagus with teriyaki sauce, vegetables Lamm / Lamb Lamm mit asiatischer Sate Sauce / lamb with sate sauce 17,90 € Octopus Octopus Teppanyaki mit Teriyakisauce , Pakchoi octopus teppanyaki with teriyaki sauce, pak choi 19,90 € Steak RindsFilet mit Zuckerschoten / filet with snow pea 22,90 € Teppan 17,90 € Hühnerschenkel Teppan,Teriyakisauce chicken teppan ,teriyaki sauce Thunfisch / Tuna Thunfisch in Wasabi-Nusskruste und Brokkoli tuna in wasabi nut crust and broccoli 19,90 € Tiger 23,50 € Tigergarnelen, Pak Choi, Pfeffersauce/tiger shrimps, pak choi, pepper sauce Tofu 10,90 € Tofu , Okra, Austernpilzen ,jungem Mais/tofu ocra, oyster mushroom,corn Alles Haupspeisen sind mit Beilage /Wasabi oder Reis Beilagen / Side dishes Wasabi – Kartoffelpüree / wasabi – mashed potatoes Gebratener Reis mit Eier / fried rice with egg Gebratene Nudeln / fried noodles Jasmin Reis / jasmin rice Gebratenes Gemüse / roasted vegetables 3,50 € 4,90 € 4,50 € 2,50 € 5,50 € Maki 2017 Animal Style Würziges Thunfischtatar, Garnelentempura im Röstzwiebelmantel spicy tuna tartare, ebi tempura in fried onions 12,50 € Atlantic 10,50 € Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse / salmon, surimi, avocado, cream cheese Beef Tataki Maki Gebratenes RindFilet, Mascarpone, Gurke, Avocado, Kapern roasted beef filet, mascarpone, cucumber, avocado, caper 13,90 € Chardonnay Roll Garnelen Tempura, Chili Mayonnaise, Gurke, Avocado, gebr. Tuna shrimps tempura, chili mayonnaise, cucumber, avocado, fried tuna 13,50 € Crunchy Maki Spinat, Garnelen, Mascarpone, Pesto,Röstzwiebel spicy tuna tartare, ebi tempura in fried onions 9,90 € Geisha Maki 12,90 € Lach, Garnelen, Avocado,Spargel / salmon,shrimps, avocado,aspagarus I love Maki Thunfisch, Königskrabben, Garnelen, Mascarpone, Gurke, Avocado tuna, king crab, shrimps, mascarpone, cucumber, avocado 14,90 € King Crab Maki Königskrabbe, Garnelen, Avocado, Gurken, Minze king crab, shrimps, avocado, cucumber, mint 14,90 € Liptauer 14,50 € Lachs, Krabben, Avocado,Gurke, Liptauer ,Spargel/ salmon,crab, , avocado,cucumber Rainbow Maki Lachs, Surimi, Avocado, belegt mit den klassischen Sushi-Fischen salmon, surimi, avocado with various types of fish 10,90 € Rockstar Garnelentempura, Gurke, Wasabimayonnaise im Sesammantel ebi tempura, cucumber, wasabi mayonnaise in sesame 10,90 € Softshell Crab Maki 12,90 € Weichschalenkrabbe, Avocado, Tobico / Softshell Crab, avocado, tobico Sosaku Maki Königskraben,Daikon, Garnelen, Avocado, Mango, Gurke, Koriander king kraben daikon, shrimps, avocado, mango, cucumber, coriander 13,50 € Maki 2017 Spicy Beef Rindersteak, Gurke, Chili Sauce, Jungzwiebel, Sojasprossen beef steak, cucumber, chili sauce, young onions, bean sprouts 13,90 € Spicy Duck Roll Ente, Sambalchili, Gurke, Koriander, Sesam duck, sambalchili, cucumber, coriander, sesame 11,50 € Spicy Lach Roll Lachs, Ebi Tempura, Chili Mayonnaise salmon, ebi tempura, chili mayonnaise 11,80 € Spicy Roll Könnigkraben, Ebi Tempura, Chili Mayonnaise kingcrab, shrimps, c,hili mayonnaise 13,90 € Spicy Tuna Roll Tatar, Garnelen, Avocado, Thunfisch, Chili Mayonnaise tartare, shrimps, avocado, tuna, chili mayonnaise 12,90 € Tempura Maki Thunfisch,Avocado,Mango / tuna in tempura, avocado, mango 13,90 € The Punch Maki Thunfischtatar, Gurke, Garnelen, Filoteigmantel, Grüntobiko tuna tartare, cucumber, shrimps, filo tempura, green tobiko 12,50 € To Die For 13,50 € Thunfisch, gebratene Garnelen, Avocado, Wasabi-Mascarpone, Wasabi-Tobiko tuna, fried shrimps, avocado, wasabi-mascarpone, wasabi-tobiko Tuna Tempura Roll Proscuitto, Thunfisch, Chili Mayonnaise, Melone, Avocado proscuitto, tuna, chili mayonnaise, melon, avocado 14,50 € Valentin Maki Lach, Königskrabben, Garnelen, Mascarpone, Gurke, Avocado salmon, king crab, shrimps, mascarpone, cucumber, avocado 14,90 € Reislose Maki / Maki without rice Lachsrolle gefüllt mit Avocado, Surimi, Mango, Wasabi-Tobiko, Frischkäse filled with avocado, surimi, mango, wasabi-tobiko, cream cheese 11,90 € Sashimi Maki Lachs, Butterfisch, Thunfisch, Avocado, Mango im Gurkenmante salmon, butterfish, tuna, avocado, mango wrapped in cucumber 12,80 € Sashimi Klein / Small 13,90 € Groß / Large 20,90 € Tuna Sashimi leicht gebratener Thunfisch in Koriander und Chili briefly fried tuna in coriander and chili 19,50 € Enlightened Sashimi Hamachi Jalapeño mit Sesamöl, Traubenkernöl und Jalapeñosalsa in sesame oil, grapeseed oil and jalapeñosalsa 17,50 € Jakobsmuscheln / Scallop mit Sesamöl, Traubenkernöl, Trüffelöl und würziger Zwiebelsalsa in sesame oil, grapeseed oil, truffel oil and spicy onionsalsa 18,50 € Lachs / Salmon mit Olivenöl, Sesamöl und Limetten-Wasabisauce in olive oil, sesame oil and lime-wasabi sauce 12,90 € Thunfisch / Tuna mit Olivenöl, Traubenkernöl und Knoblauchsauce in olive oil, grapeseed oil and garlicsauce 17,90 € Vegetarisch / Vegetarian Vegi Maki 8,50 € Avocado, Okra, Mango, Gurke, Karotten, Sesam im Gurken-Rettichmantel avocado, okra, mango, cucumber, carrots, sesame wrapped in cucumber and radish Vegi Tempura Maki Spargel, Mango, Avocado, Enokipilze, Karotten asparagus, mango, avocado, enoki mushrooms, carrots 10,50 € Vegi Sushi 10,50 € Tofu, Spargel, Mango, Gurke, Avocado, Karotten (8 Nigiri, 4 Maki) tofu, asparagus, mango, cucumber, avocado, carrots (8 Nigiri, 4 Maki) Sushi Sets Small (6 Nigiri, 4 Maki) 11,90 € Medium (8 Nigiri, 4 Maki) 14,90 € Large (10 Nigiri, 4 Maki) 17,90 € Sushi Tempura Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Hamachi, Kalamari, Chili Mayonnaise / salmon, tuna, butterfish, shrimps, hamachi, calamari, chili mayonnaise 13,90 € Wiener Nigiri gebackene Hühnerbrust mit Himbeersauce und Chili Mayonnaise baked chicken breast with raspberry sauce and chili mayonnaise 10,50 € Sushi Sets nur Fisch / only Fish Klein / Small (6 Nigiri, 4 Maki) 12,90 € Mittel / Medium (8 Nigiri, 4 Maki) 15,90 € Groß / Large (10 Nigiri, 4 Maki) 18,90 € I Love Sushi (for 2 persons) 8 Nigiri, 6 Sashimi, 8 maki of choice 34,50 € Maguro Mix Set 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi 20,90 € Mix Set 8 Nigiri, 4 Maki, Sashim 19,50 € Sake Mix Set 8 Nigiri, 4 Maki, Sashimi 18,50 € Maki 18 Avocado, Mango und Gurke (18 Stück) avocado, mango and cucumber (18 pieces) Lachs, Butterfisch und Thunfisch (18 Stück) salmon, butterfish and tuna (18 pieces) 8,50 € 11,50 € Desserts Bananen-Wan Tan Bananen in Passionsfruchtsauce bannanei n passionfruitsauce 4,90 € Grüntee Tiramisu greentea tiramisu 6,50 € Kokos Panna cotta mit Früchten cocos panna cotta with fruits 5,00 € Mango Pudding mit Früchten mango pudding with fruits 5,00 € Pandanuss-Panna cotta mit tropischen Früchten pandanut-panna cotta with tropical fruits 4,50 € Schokomousse weiße oder dunkle Schokolade chocomousse (white or dark) 6,90 € Obst und Gemüse könnten nach der Saison geändert werden ./ Fruits and vegetables could change according to the season A - glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse B - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C - Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D - Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse E - Erdnüsse , F -Sojabohnen ,G - Milch von Säugetieren ,H - Schalenfrüchte , L- Sellerie ,M - Senf , N - Sesamsamen ,O -Schwefeldioxid und Sulfite, P - Lupinen, R - Weichtiere wie Schnecken,Muscheln,Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse Gerne akzeptieren wir Mastercard und Visa Sosaku Restaurant 1070 Wien, Neustiftgasse 24 Tel 01 / 944 16 39 www.sosaku.at [email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc
