Menü - Frau Lüske Kaffeehaus

Montag bis Sonntag 9.00 bis 14.00 Uhr
H E R Z H A F T
FRAU LÜSKE FRÜHSTÜCK
Feine Auswahl an Käse, Schinken1) und Wurst1)5) aus der Biolüske Frischetheke,
1x Berliner Bio Marmelade – handgemacht von Bols & Hansen,
90
ein kleiner Fruchtsalat im Glas, 2 frische Brötchen und Butter .............. 11, €
UND DAZU ...
2 Bio-Rühreier oder 2 Bio-Spiegeleier ...3,50 €
kross gebratener Bacon .......................... 3,00 €
hausgebeizter Lachs ................................5,50 €
1 gekochtes Bio-Ei ..................................1,50 €
marinierter Schafs-Feta .......................... 3,00 €
½ Avocado ........................................ 2,50 €
EIER-FRÜHSTÜCK
2 Bio-Rühreier oder 2 Bio-Spiegeleier mit Tomate und Basilikum
dazu 1 frisches Brötchen und Butter ....................................................
7,50 €
AVOCADO CIABATTA
Knuspriges Ciabatta-Brot mit Olivenöl, frischer Avocado,
kross gebratener Chorizo, Tomate und 1 Bio-Spiegelei ........................
8,50 €
FRÜHSTÜCKS-BOWL
Quinoa-Käse-Porridge mit Champignons, Brokkoli & 1 Bio-Spiegelei
8,50 €
GETOASTETER LACHS-BAGEL
90
Sesam-Bagel mit feinem gebeiztem Lachs, Frischkäse und Salat ........... 8,
€
UNSERE FRÜHSTÜCKS-EMPFEHLUNG
FRISCH GEPRESSTER SAFT AUS BIO-ORANGEN
0,2 l .............................................................
3,80 €
BROT & KÄSE
80
2 Scheiben Brot, kleine Käseauswahl, Chutney und Butter ..................... 6,
WEISSWURST & BREZEL ...........................................................
Ein Paar Bio-Weißwürste3), süßer Senf und eine Laugenbrezel
€
7,50 €
Montag bis Sonntag 9.00 bis 14.00 Uhr
S Ü S S E
K L A S S I K E R
BUTTERCROISSANT – FRÜHSTÜCK ......................................
Ein frischer Buttercroissant, 1x Berliner Bio-Marmelade und Butter
3,50 €
BLAUBEER-PORRIDGE ...............................................................
Hausgemacht mit Joghurt und Mandeln
8,90 €
GRANOLA – HAUSGETOASTET ................................................
Mit Honig und Olivenöl, dazu Vanillequark und Fruchtmark
8,50 €
BIRCHER-MÜSLI ..........................................................................
Hausgemacht mit frischen Äpfeln, pochierten Aprikosen und Joghurt
6,50 €
FRUCHTSALAT .............................................................................. 7, €
Frische Früchte von Biolüske, dazu Honigjoghurt, hausgemachter Ingwersirup
und Kokosnuss-Mandel-Streusel
50
KINDER-FRÜHSTÜCK ................................................................. 6, €
1 Brötchen, Butter, Marmelade, kleiner Joghurt mit Frucht, 1 gekochtes Bio-Ei
00
1 x Vitaminkick zum Frühstück bitte
PROVIANT BIO-SMOOTHIES AUS BERLIN
Kreuzbeere / Grashüpfer / Mango-Maracuja / Erdbeere-Banane
0,25 l .............................................................
E X T R A S
Z U M
3,90 €
F R Ü H S T Ü C K
3,50 €
1,50 €
3,00 €
5,50 €
3,00 €
3,00 €
½ Avocado ..............................................
2,50 €
glutenfreies Brot ............................................ 2,00 €
1 Brötchen hell/dunkel .......................... 1,00 € / 1,20 €
Butter/Honig/Marmelade ...................... 0,50 € / 0,80 €
Käse/Schinken .............................................. je 3,50 €
2 Bio-Rühreier oder 2 Bio-Spiegeleier ...........
1 gekochtes Bio-Ei ..........................................
kross gebratener Bacon ..................................
gebeizter Lachs ..............................................
marinierter Schafs-Feta .................................
kleiner Fruchtsalat im Glas ............................
FRAU LÜSKES
FRISCHE KÜCHE
Warme Küche: Montag bis Samstag 11.30-21.00 Uhr, Sonntag bis 16.00 Uhr
SALATE & KLEINE SPEISEN
TAGESSUPPE NACH ANGEBOT
KLEINER GEMISCHTER SALAT
5,80 €
CEASAR SALAD
mit Kirschtomaten, krossem Bacon und Kapernäpfeln
11,90 €
SALAT VON GEBRATENEM FENCHEL
mit Birnen, Rucola, Walnüssen und Blauschimmelkäse
11,90 €
WEISSWURST & BREZEL
Ein Paar Bio-Weißwürste3), süßer Senf und Laugenbrezel
7,50 €
HAUPTGERICHTE
WILDSCHWEINBURGER
Wildschwein aus brandenburgischen Wäldern mit Räucherkäse,
Salat und hausgemachtem Pflaumenchutney
13,90 €
PENNE SHIITAKE
Penne Rigate mit Shiitake-Pilzen, Mangold und Parmesan
12,50 €
ROASTBEEF
vom norddeutschen Bio Rind, dazu grüner Salat, hausgemachte
Remoulade und Bratkartoffeln
17,50 €
LAMMBÄLLCHEN
mit Kürbis-Kichererbsen-Hummus und Tomaten-Gurken-Salat
15,50 €
RUMPSTEAK
vom irischen Weiderind, geschnitten mit gebackenen Süßkartoffeln,
gemischtem Salat und Chimichurri
18,50 €
KÜRBIS CURRY
mit Quinoa, Paprika und Pita Brot
13,50 €
DESSERT
3 KUGELN EIS & SAHNE
5,80 €
FÜR KINDER
2 BIO-KARTOFFELPUFFER MIT APFELMUS
PASTA MIT PARMESAN & HAUSGEM. TOMATENSAUCE
5,50 €
6,60 €

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