CHF 25.– für's Zmittag, Hausgetränke (ohne Kaffee) und etwas Süsses MONTAG BIS FREITAG 11.30 BIS 13.30 UHR FÜR'S GUTE GEWISSEN WIE BEI MAMA Montag 10. Oktober 2016 Dienstag 11. Oktober 2016 Reichhaltiger Salat mit Hausdressing • Kürbiswürfel in Massaman-Sauce mit Sprossen, Basmatireis und gerösteten Kürbiskernen • etwas Süsses Reichhaltiger Salat mit Hausdressing • Hirschhacktätschli mit Kartoffelstock, Rotkohl und glasierten Maroni • etwas Süsses MEDITERRANER MITTWOCH FEINES AUS DER FERNE Mittwoch 12. Oktober 2016 Donnerstag 13. Oktober 2016 Reichhaltiger Salat mit Hausdressing • Penne in Parmesan-Limetten-Sauce dazu Pouletwürfel, Cherrytomaten und junger Spinat • etwas Süsses Reichhaltiger Salat mit Hausdressing • Paniertes Schweinsschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat dazu Zitronen, Preiselbeeren und Rüeblistreifen • etwas Süsses AUS DEM WASSER ABENDESSEN Freitag 14. Oktober 2016 Täglich Reichhaltiger Salat mit Hausdressing • Gebratenes Rotbarbenfilet auf Ragout von Kartoffeln, Spinat, Kürbis und Oliven • etwas Süsses CHF 58.– für unser Werkstatt-Menu mit Appetitmacher, Werkstatt-Salat und Hauptgang BRUNCHEN Samstag und Sonntag CHF 58.– für Brunchkiste, Heissgetränke, Fruchtsäfte und Gerichte RESTAURANT ZUR WERKSTATT AG WAL DSTÄTTER STRASSE 18 • 6003 LUZ ERN • TELEFON: +41 41 979 03 03 • GENIESSEN@ ZUR WERK STATT.CH
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