UMKEITA FLOOR【HALLOWEEN FLOOR 2016~BLACK & WHITE~】限定マリアージュメニュー *税込 店名 料理写真 料理名 価格 内容 BBQ33 血の滴る燻製ポテトサラダ 600 甦るゾンビをイメージしたソーセージの指とビーツで 血!?を色付けしたハロウィン限定燻製ポテトサラダ。 GOOD EAT TABLE & STANDARD BAR 食事終わりのスリラー麺 (〆の黒ラーメン) 800 ハロウィンゾンビを見て、食べて、楽しめる、その名も UMEKITAブラックラーメン!黒醤油スープに、真っ黒卵、 そして真っ赤な糸唐辛子で完成! 百十 南瓜と玉葱のマリネ 480 旬の南瓜とワインビネガーの程よい酸味、バニラビーン ズの芳醇な香りで仕上げました。 muse umekita winebar & grill サンマとイカスミソースのパスタ すだち風味 1,510 イカスミの暗闇に潜む秋の味覚”サンマ”が、すだちの香 りで更に旨味が際立ちます。 Regina 皮付豚バラ肉のコンフィ バルサミコソース 1,080 低温でやわらかく仕上げた豚バラ肉を、八角や桂皮など の香辛料の香りを移したかぼちゃピューレやバルサミコ ソースと共にどうぞ! MOTTA PORTENO フォアグラをのせたカボチャのクリーム ソース 生スパゲッティ ハロウィン仕立て 1,800 もちもち生スパゲッティをカボチャのクリームソースで あえ、フォアグラのソテーをのせる贅沢!モッツァレラの おばけ、うずらの卵の目玉でハロウィン気分!! 日本酒バル さわら おでん八種盛り合わせ 1,000 かつお節の旨みが凝縮された香り豊かな出汁が、深い味 わいを生み出している自慢の関西風おでんです。おすす めの日本酒と共にどうぞ! La Cazuela -roja- 気まぐれタパス5種盛り合わせ 1,280 手間ひまかけた自慢のタパスを、惜しみなく5種も盛り合 わせる大盤振る舞い。日によってオススメは違うので、毎 日・毎夜飽きることはありません! テムジン キノコの3種盛り 900 旬の秋野菜、それも山のもの!と言えばキノコが代表選 手。テムジンが作る揚げたての天ぷらをお楽しみくださ い! Lis Larry ディアブロ”悪魔風オイスター ジャーサラダ 950 たっぷりの唐辛子でスパイシーに仕上げた”牡蠣のオイ ル煮”と、新鮮な野菜をジャーの中へ一緒にトッピングし た、牡蠣の旨味たっぷりの悪魔風サラダです!! ビストロフレンチ gourde 憩酒屋ひょうたんや ロール・ド・ビーフ 1,026 牛肉100%のミンチ肉をさらに牛ロースで巻いて、特製デ ミグラスソースで煮込んだ肉々しい、食べ応えのある肉 メニューです。 MAMMA PARMA MAMMA風ハロウィンパーティー プロシュットプレート 3,000 プロシュット大盛りにパルマの定番揚げパン・トルタフリッ タ10個。イタリアンなフライドポテト付、待望のパーティー プレートが登場。 おばんざいバー 博多漁家 しらすくじら 鮭ときのこの炊き込みごはん 500 秋の食材をふんだんに使い、九州の醤油で味付けしたお ばんざいバーの炊き込みごはん。〆にも、食事にも九州 の味をどうぞ!! azzurro verdura ゑびす南瓜のタルト 690 旬の南瓜を使用した極上スウィーツ。南瓜の甘味を活か したピューレと、サクサクのタルト生地の食感をお楽しみ ください! bar・ya Riblin 丸ごとトマトのサラダと 自家製ローストポーク 880 丸ごとトマトをくり抜いた中には、ダイスにカットされたト マトとアボカドのさっぱりサラダ!!!しっとりローストポーク とは相性抜群!!ぜひ、ご一緒にお召し上がりください!! UMKEITA FLOOR【HALLOWEEN FLOOR 2016~BLACK & WHITE~】スミノフオリジナルカクテル *税込 店名 カクテル写真 カクテル名 価格 内容 BBQ33 パルフェ・タムールレモネード 580 ミックスベリーとスミレのリキュールのレモネードカクテ ル GOOD EAT TABLE & STANDARD BAR スミノフ トロピカルレモネード 580 色んな果実の入ったフルーツレモネード 百十 秋色レモネード 620 甘美でフルーティーな女性向けのレモネード muse umekita winebar & grill ゴーストバスター フィズ 750 フルーツをふんだんに使ったレモンと洋ナシの甘酸っぱ いカクテル Regina スミノフ カシス レモネード 594 大人気のカシスシロップを使ったスミノフレモネード MOTTA PORTENO スミノフ マンダリンレモネード 700 ハロウィンらしいオレンジカラーで,どんな料理にも合う 味わい 日本酒バル さわら La Cazuela -roja- パッソアレモネード 500 パッションフルーツの味わいの大人カクテル テムジン ブラックサングリア 600 真っ黒サングリアでハロウィンらしく演出 Lis Larry 黒いちごの果肉入り ベラルーシムースカクテル 700 カクテルでデザートを表現してます。ノンアルコールでも OK! ビストロフレンチ gourde 憩酒屋ひょうたんや スミノフレモネード 594 昔懐かしいほろ甘レモンフレーバー MAMMA PARMA スミノフ メロネード 500 スミノフに昔懐かしいメロンソーダのフレーバーをMix おばんざいバー 博多漁家 しらすくじら スミノフ 九州カボス 500 九州シロップを使った「しらすくじら」オリジナルドリンク azzurro verdura アメリカン レモネード 620 さっぱりとした飲み口が後を引く大人のレモネード bar・ya Riblin パープルスカッシュ 550 モヒートのような味わいの紫色のスミノフカクテル
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