Restaurant Gasthof Hirschen Woche 40 1 Suppe/Salat Vegi-Menü CHF 19.50 Menü 1 CHF 17.50 Menü 2 CHF 19.50 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 03.10.2016 04.10.2016 05.10.2016 06.10.2016 07.10.2016 Basler Mehl-Suppe Gemüse-Suppe Reis-Suppe Zuger-Brot-Suppe Bouillon mit Sherry oder oder oder oder oder Lollo-Salat mit Ei Tomaten-Salat Gurken-Salat mit Dill Gemischter Blattsalat Eisberg-Salat Gebackene Zwiebelringe auf Rahmspinat Salzkartoffeln SteinpilzOmelette mit Kräuter-Marinade Trüffel-Nudeln mit brauner Butter TricoloreTeigtaschen Vollkorn-GemüseRisotto mit Rahm-Haube Hirsch-Gehacktes mit HörnliTeigwaren Birnenmus Spaghetti Carbonara Poulet-Piccata mit ButterChampignons Tomaten-Teigwaren Gefüllte Pastetli Trocken-Reis Broccoli Hawaii-SchweinsSchnitzel Rinds-Gulasch Kartoffelstock Rotkraut mit Preiselbeeren Lamm-Nierstück mit Knoblauch-Butter Kartoffelgratin Bohnen Rinds-Huft-Steak mit Jus Trocken-Reis Glasierte Rüebli (Ananas, Schinken, Käse) Gebackene-Kartoffeln Menü 3 Schweins Cordon-Bleu mit Pommes Frites oder (Tomaten, Käse, PestoKnoblauch-Marinade) Blattsalaten, Ei und Croutons CHF 23.90 4-Gang Menüsuppe Business-Menü CHF 41.50 *** Menüsalat *** Rindsfiletwürfeli an Rahm-Sauce Reis, 3-er Gemüse *** Gebrannte Creme Heisser Fleischkäse mit Spiegelei Pommes Frites Glasierte Rüebli Norwegischer Lachs Sauce Hollandaise Basmati-Reis Broccoli Gruss aus der Küche Dessert von 11:45 bis 13:15 Uhr es hät solangs hät
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