Tageskarte Di, 04.10.2016

Dienstag 04.10.16
Blattsalat oder Linsensuppe
Tagesmenü
Bollito di manzo
Rindsiedfleisch an grüner Sauce
auf Bouillonkartoffeln & Gemüse
CHF 19.80
Vegimenü
Pappardelle Alfredo
Breite Nudeln (Pappardelle) an Käserahmsauce und Pfeffer aus der Mühle
verfeinert mit Parmesansplittern
CHF 18.50
Wochen-Hit
Scialatielli alla Lucana
Aglianico-Nudeln aus Süditalien mit Steinpilzen und Speck
verfeinert mit Pecorino Käse
CHF 25.00
Businesslunch
Piccata di vitello alla milanese
Kalbspiccata Mailänder Art
dazu Tomatenspaghetti & Gemüse
CHF 29.00
Alle Gerichte inklusive Salat oder Suppe CHF 18.00
Penne oder Spaghetti:
mit Sauce Bolognese, Pesto, Carbonara oder Arrabiata
Pizza Desiderio:
Pizza nach Wahl
Unser Küchenchef empfiehlt
Caramelle Tricolore di pasta fresca
Frische „Bon Bon“ Teigwaren mit Ricotta und Spinat
an feiner Rauchlachssauce
Chf 26.50
Tagliata di Manzo ai Porcini
Zartes Rindsentrecôte vom Grill (ca. 200gr.)
mit Steinpilzen, dazu Parmesanrisotto und Gemüse
Chf 39.00

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