Menu vom 20. bis 24. Februar 2017 Montag Dienstag Mittwoch Blattsalat oder Gemüsecrèmesuppe Blattsalat oder Spinatcrèmesuppe Blattsalat oder Minestrone *** *** *** Bocconcini di manzo Rindsvoressen Jägerart mit Champignons und Speck Kartoffen & Gemüse CHF 19.80 Stracetti di vitello Kalbsgeschnetzeltes an Paprikasauce Nudeln & Gemüse CHF 19.80 Petto di pollo impanato Panierte Pouletbrust Mailänder Art Kartoffeln & Gemüse CHF 19.80 Donnerstag Freitag Blattsalat oder Brokkolicrèmesuppe Blattsalat oder Safrancrèmesuppe **** **** Scaloppine alla val d’ostana Schweinsschnitzel mit Schinken und Mozzarella gratiniert Nudeln & Gemüse CHF 19.80 Filetto di Lucio persico Eglifilet Müllerin Art an Mandelsplittern Reis und Gemüse CHF 19.80 Wochenhit Vegi der Woche Businesslunch Tagessuppe oder Salat Tagessuppe oder Salat Tagessuppe oder Salat **** **** **** Caserecce al Salmone Hausgemachte Caserecce mit Rauchlachsstreifen an feiner Rahmsauce CHF 26.00 Melanzane alla Parmigiana Panierte Aubergine im Ofen gratiniert mit Tomaten und Mozzarella CHF 18.50 Scaloppine di Vitello Kalbsschnitzel mit frischem Spargelragout Risotto & Gemüse CHF 29.50 Alle Gerichte inklusive Salat oder Suppe Penne oder Spaghetti: Sauce Bolognese, Pesto, Carbonara oder Arrabiata CHF 18.00 Pizza Desiderio: CHF 18.00 Pizza nach Wahl Unser Küchenchef empfiehlt Tagliata di Manzo con Asparagi Zartes Rindsentrecôte vom Grill (180 gr.) serviert mit grünem Spargel und Bratkartoffeln CHF 44.00
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