Tageskarte - Ganter Brauereiausschank

Tageskarte
Kürbiscrèmesuppe
6,90
Kürbiscrèmesuppe mit Gambasspieß
7,90
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Tagliatelle mit Kürbisragout an Kirschtomaten
15,90
Fischvariation (Zander, Red Snapper, Dorade)
auf Spinat und Violettkartoffel-Ravioli
22,90
Kalbsrückensteak auf Cognac Sauce,
mit Steinpilzen, Kürbisgemüse und Röstitalern
23,90
Hirschrücken mit Kürbisgemüse und Wildschwein-Ravioli
23,90
Kalbsfilet mit Rotweinsauce, glasierte junge Karotten,
Thymiankartoffelrolle und gebratene Steinpilze
24,90
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Crème brûlée vom Kürbis mit Zitronensorbet
7,90
Panna Cotta auf Roter Grütze
7,90
Unsere Weinempfehlung:
2011er Kalkbödele
Spätburgunder Rotwein, QbA, trocken
Weingut Gebrüder Mathis, Baden
0,25l 6,40
*** Wir bieten auch hausgemachten Zwiebelkuchen und Neuen Süßen an! ***