Rezept der Woche Gyros – Makkaroni – Gratin Zutaten für 4 Personen: 200 g Nudeln (Maccronelli) 250 g Kirschtomaten 1 mittelgr. Zuchini schneiden 1 Bd. Lauchzwiebeln 600 g Gyros - bissfest garen - halbieren - längs halbieren und in Scheiben - Ringe schneiden - ohne Fett ca. 10 Min. anbraten und herausnehmen 1 Eßl. Öl - in der Pfanne erhitzen. Gemüse darin anbraten, Fleisch zufügen 1 gestr. Eßl. Mehl - darüber streuen, kurz anschwitzen 300 ml. Wasser 100 g Sahne 1 Teel. Brühe - einrühren - und - aufkochen Salz, Pfeffer, Paprika 125 g geriebener Edamer - würzen Nudeln, Gyrossauce und 2/3 des Käses abwechseln einschichten, restlichen Käse darüber streuen. Backofen vorheizen: E-Herd 200°C – Umluft 175°C Ca. 20 Min. goldgelb überbacken. Wilhelm Lammerschmidt GmbH Hauptstr. 27 49326 Melle Fleischerfachgeschäfte Neuenkirchen: 0 54 28 / 94 15-14 Melle: Kaufhaus Böckmann 0 54 22 / 4 25 01 Hilter: Rewe-Markt 0 54 24 / 39 90 10 Hiddenhausen-Sundern: Rewe-Markt 0 52 21 / 69 03 49 Werther: Rewe-Markt 0 52 03 / 90 16 07 Bünde: Rewe-Markt 0 52 23 / 18 08 181
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