Speisekarte

Steaks
Entrecôte
ca.300 gr.
19,80 €
vom ausgewähltem jungem Rind mit kleinem Fett Rand für den Geschmack
Filetsteak ca.250 gr.
23,90 €
aus dem zartesten Teilstück vom Rind
Filet Mignon ca.250 gr.
25,50 €
Das beste Stück des Filets
Mega Roastbeef ca. 600 gr.
38,50 €
Zartes saftiges Roastbeef ohne Knochen
T-Bone Steak ca. 650-800 gr.
39,50 €
Zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen mit knusprigem Fett Rand,
Rib-Eye Steak ca. 300 gr.
19,50 €
Zart gereifte Hochrippe, mit sichtbarem Fett kern
Porterhouse Steak ca.600 gr.
36,50 €
Saftiges Roastbeef am T-Knochen mit knusprigem Fett Rand ohne Filet
Alle Steaks werden mit Kräuterbutter oder einer Sauce Ihrer Wahl serviert
Beilagen und Würzen
Folienkartoffel mit Kräuterquark (g)
Kartoffelgratin (g)
Rosmarinkartoffeln
Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
Maiskolben mit Kr. Butter (g)
Raclette Kartoffeln (g)
Pilze der Saison
Grilltomate mit Käse gefüllt (g)
Gemüse der Saison
Speckstreifen, knusprig gegrillt (l)
Spätzle (g), (a)
Café de Paris 8/10 (g)
Sambal Sauce 8/10 (g)
Barbecue Sauce 5 (g)
Pfeffersauce (i), (g)
3,50€
3,90€
3,40€
3,90€
3,90€
4,10€
4,80€
3,20€
3,90€
2,90€
3,90€
3,20€
3,00€
3,10€
3,00€
Allergene:(a) Glutenhaltige Getreide (b) Krebstiere (c) Eier (d) Erdnüsse (f) Sojabohnen (g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) (h) Schalenfrüchte und Nüsse
(i) Sellerie (j) Senf (k) Sesamsamen (l) Schwefeldioxid und Sulfite (m) Lupinen (n) Weichtiere (o) Fische
Salate und Vorspeisen
Mama’s Salat
9,50 €
Großer gemischter Salatteller mit Apfelstücken, gerösteten Kernen, Croutons
und Hausdressing (5/3Essig, Öl, Kräutern u. Gewürze) (h), (a)
Papa’s Salat
7,60 €
Gemischter Salatteller mit Salaten der Saison und Hausdressing3/5
Oma’s Salat
7,50 €
Cherrytomaten in Balsamico(3/5)Dressing mit roten Zwiebeln
Salatteller „Heuboden“
14,70 €
Großer Salatteller mit Puten - oder Rindfleischstreifen und Hausdressing 3/5
Salatteller „Gambas“
13,50 €
Salatteller mit grünen Salaten, gebratenen Gambas, gehobelten Champignons
mit Hausdressing 3/5 (b)
Caprese Salat
7,50 €
Tomaten mit Mozzarella (g)
Bruschetta
6,50 €
Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Oregano (a)
Carpaccio
13,50 €
vom Rinderfilet mit Limonenöl und gehobeltem Parmesan (h), (g)
Ziegenkäse Salat
12,50€
Karamellisierter Ziegenkäse auf Tomaten Rucola Salat (g)
Allergene:(a) Glutenhaltige Getreide (b) Krebstiere (c) Eier (d) Erdnüsse (f) Sojabohnen (g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) (h) Schalenfrüchte und
Nüsse (i) Sellerie (j) Senf (k) Sesamsamen (l) Schwefeldioxid und Sulfite (m) Lupinen (n) Weichtiere (o) Fische
Tapas
Datteln im Speckmantel
4,50 €
4 Stück am Spieß (j), (l)
Pinchinto
7,70 €
Herzhafter gegrillter Fleischspieß (i), (g)
Gambas a la Plancha
9,90 €
Gegrillter Garnelenspieß mit Knoblauchöl
(b), (g)
Gambas al ajillo
9,50 €
Garnelen in Weißwein mit Chili und Knoblauch, scharf
Pulpo alla Gallega
(b)
9,50 €
Tintenfisch in Chili Knoblauchsauce, scharf (b)
Coquille „St. Jaques“
12,50 €
3 Jakobsmuscheln auf Kräuter Sauce (b)
Schafskäse Manchego
8,70 €
aus dem Ofen mit Olivenöl und Rosmarin (g)
Nur für Kids!
Chicken Wings
6,50 €
Hähnchenflügel zum Knabbern mit Rosmarinkartoffeln
Spätzle mit Rahmsauce (g), (a)
6,50 €
Allergene:(a) Glutenhaltige Getreide (b) Krebstiere (c) Eier (d) Erdnüsse (f) Sojabohnen (g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) (h) Schalenfrüchte und
Nüsse (i) Sellerie (j) Senf (k) Sesamsamen (l) Schwefeldioxid und Sulfite (m) Lupinen (n) Weichtiere (o) Fische
Grillspezialitäten und Fisch
Schweinekotelett Natur
15,50 €
mit Bacon, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln(l), (g)
Schweinefilet Ursula
16,50 €
auf grüner Pfeffersauce und Folienkartoffeln (i), (g), (a)
Putensteak Leonie
15,90 €
Ananas, Preiselbeeren und Kartoffelgratin (g), (d)
Spare Rips
14,80 €
mit würzigem Tomaten-Mango Chutney 3/5
Jumbospieß
18,50 €
mit Rindfleisch, Garnelen, Paprika und Champignonköpfen,
warmem Paprika-Tomatenrelish und Rosmarinkartoffeln (b)
Fisch
Lachsfilet Alaska
18,50 €
mit Gemüse und Folienkartoffeln (o), (g)
Forellenfilet „Eyach“
17,50 €
Forellenfilets mit Gemüse und Folienkartoffeln (o), (g)
Zander „Schwarzwald“
18,90 €
gebratener Zanderfilet auf Blattspinat mit Folienkartoffeln(o), (g)
Gambas Olé
25,90 €
Gegrillte große Gambas auf einer pikanten Sauce mit Karibikgewürzen 8/10 und
Rosmarinkartoffeln (b)
Grillteller „Veggi“
12,90 €
mit Gemüse der Saison, Grilltomate und Folienkartoffeln (g)
Allergene:(a) Glutenhaltige Getreide (b) Krebstiere (c) Eier (d) Erdnüsse (f) Sojabohnen (g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) (h) Schalenfrüchte und Nüsse
(i) Sellerie (j) Senf (k) Sesamsamen (l) Schwefeldioxid und Sulfite (m) Lupinen (n) Weichtiere (o) Fische

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