Flammkuchen mit Leberkäse 2 Stangen Lauch, 2 Scheiben Leberkäse, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, 125 g Schmand, 3 El süsser Senf, 1 Packung Flammkuchenteig, 100 g geriebener Gouda, 1/2 Bund Schnittlauch Ofen vorheizen auf 200 °C Umluft Lauch waschen und in Ringe schneiden. Leberkäse in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Lauch darin ca 3 Minuten dünsten. Leberkäse zufügen und alles 2 Minuten weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schmand und Senf verrühren. Teig samt Backpapier auf einem Backblech entrollen. Senfcreme daraufstreichen. Lauch-Leberkäse-Masse darauf verteilen. Käse darüberstreuen. Flammkuchen ca 15 Minuten backen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und darüberstreuen. Gutes Gelingen! Wir kochen jeden Tag frisch für Sie ein Mittagessen auch zum mitnehmen! . 11.30 Uhr bei uns im Laden! Ab Montag Feiertag Dienstag Fleischküchle mit Kartoffelpürree und feinem Kaisergemüse 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Mittwoch Schweinsrouladen mit Speckbohnen und Kartoffelgratin 5,50 € Donnerstag saftiger Schweinebraten mit Spätzle und Salat 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Freitag Alaska-Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurken Salat 5,50 € Unsere Theke ist jeden Tag gut gefüllt mit Schnitzel Fleischküchle, Hähnchenschlegel, Grillbauch unjd Fleischkäse, immer frisch zubereitet! Haben Sie eine feierlichen Anlass? Brauchen Sie einen guten Partyservice der Sie unterstützt? Wir bieten viele leckere hausgemachte Spezialitäten von Vorspeise über Hauptgericht bis zum Dessert! Häppchen kalte Platten uvm. Kommen Sie vorbeiwir beraten Sie gerne! Unser Angebot vom 04.10.2016 bis 05.10.2016 Hackfleisch gemischt Lyoner Gemüselyoner Fleischsalat 100 g 0,79 € 100 g 0,95 € 100 g 0,99 € 100g 0,90 € Diese Woche in unserer Dienstagsspartüte: 250 g Schweinegeschnetzeltes und 1 kleine Schinkenwurst nur 4,10 € Unser Angebot vom 06.10.2016 bis 08.10.2016 Rindsrouladen, auch gefüllt Hinterschinken Rote Würste Gouda 100 g 1,25 € 100 g 1,48 € 100 g 0,79 € 100 g 0,99 € Herbstzeit.Zeit für deftige Gerichte Gulasch Rinderbraten Sauerbraten Rindsrouladen Eintopf leckere Suppe Bratwürste Schnitzel Schauen Sie in unsere Verkaufstheke , wir haben bestimmt das richtige Stück Fleisch für Sie! MARIENSTRASSE 37 73479 ELLWANGEN TELEFON: 0 79 61 / 22 96 TELEFAX: 0 79 61 / 56 47 55 WWW.METZGEREI-WAGNER.NET Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag durchgehend von 7.30 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag von 6.45 Uhr bis 12.30 Uhr Bitte wenden -->
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