Unsere Spezialitäten in der KW 42 (17.10. - 21.10.2016) 4,5 Vegetarisch 5,00 € 6,00 € Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Französisches Ratatouille mit Estragon und Wildem Reis A1,9,I Italienische Gnocchi mit TomatenKräutersahne und Parmesankäse A1,G,I,9 Baked Potatoe mit Sour&Cream und gegrilltem Gemüse A1,I,F,G Süßer Sahne-Grießbrei mit Zimt-Zucker und Glühweinkirschen A1,G, Gemüseschnitzel mit Currydip und buntem Kartoffelsalat A1,F,G,I Kalbsfleischfrikadelle mit Rahmsoße und Vollkornreis C,A1,I,G,J Putenschnitzel im Knuspermantel mit Pommes Frites und Thai-Chillidip G,A1,I,9 Tortellini alla Panna mit Putenschinken, Erbsen und Parmesankäse Griechisches Moussaka mit Rinderhackfleisch und Fetakäse gratiniert Schweinenackenbraten mit Dunkelbiersoße und Kartoffelkloß A1,I,J Pulled Pork mit hausgemachter BBQSoße rustikalem Brötchen und Gurkenrelish A1,9,I,F Schweinegeschnetzelte s "Züricher Art" mit Champignonrahmsoße und Röstitalern A1,I,F,G,C A1,G,I,F Putengyros mit Tzaziki und Pommes Frites A1,G,I, Kartoffeltopf mit frischem Gemüse Wiener Würstchen und Bauernbrot A1,I,F Tintenfischringe alla Romana mit Remoulade und Pommes Frites A1,I,D, Hinweis: Produkten bei denen ein Allergen nicht als vorhanden gekennzeichnet ist, setzen wir die jeweilige Zutat rezeptmäßig nicht zu. Ebenso ist diese Zutat unseres Wissens nach auch in keinem der verwendeten Rohstoffe vorhanden. Bei einem Handwerksbetrieb wie dem unseren können jedoch geringe Spuren dieser Zutat nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Dies kann zum Beispiel der Fall sein, wenn ein Vorprodukt damit in Berührung kam oder sich bei dessen Herstellung eine Kreuzkontamination ergab. Zusatzstoffe: 1=Farbstoff, 2=Konservierungsstoff, 3=Antioxidationsmittel, 4=Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=gewachst, 8=Phosphat, 9=Süßungsmittel, 10=Phenylalanquelle, 11=coffeinhaltig, 12=chininhaltig Allergene: A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere und Erzeugnisse daraus, C=Eier und Erzeugnisse daraus, D=Eier und Erzeugnisse daraus,D=Fisch und Erzeugnisse daraus, E=Erdnüsse und Erzeugnisse daraus, F=Soja und Erzeugnisse daraus, G=Milch und Erzeugnisse daraus, H=Schalenfrüchte, I=Sellerie und Erzeugnisse daraus, J=Senf und Erzeugnisse daraus, K=Sesamsamen und Erzeugnisse daraus, L=Schwefeldioxid (>10mg/KG), M=Lupine, N=Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Austern)
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