Allergen Legende

LEGENDE
Allergene
Zusatzstoffe
A=glutenhaltiges Getreide
1=Farbstoff
B=Krebstiere
2=Konservierungsstoffe
C=Eier und deren Erzeugnisse
3=Antioxidationsmittel
D=Fisch und Fischerzeugnisse
4=Geschmacksverstärker
E=Erdnüsse
5=Geschwefelt
F=Sojabohnen und Erzeugnisse
6=Geschwärzt
G=Milch und Micherzeugnisse inkl. Laktose
7=Milcheiweiß
H=Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse usw.)
8=Phosphat
I=Sellerie und Sellerieerzeugnisse
9=Koffein
J=Senf
10=Chinin
K=Sesamsamen
11=Süßungsmittel
L=Schwefeldioxid und Sulphite
12=Proteine/Petide
M=Lupinen und Erzeugnisse
13=Nitritpökelsalz
N=Weichtiere z.B. Schnecken
14=Taurin
und daraus gewonnene Erzeugnisse
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