みんなで チャレンジ 平川市本町北柳田 23−8 根 種をまき、薄く覆土した後、 軽く手のひらで押さえておく 黒色ポリフィルム 10 刈り取る ５〜８節 （ ） − 男・女 氏名希望 ・ イニシャル希望 20 発芽したらフィルムを 切開して芽を出す ご住所 〒 − ふりがな お名前 皆さんからいただいたハガキは「読者の声」コーナーで紹介しています。 掲載された場合、氏名などを載せても差し支えないか希望を取ります。 どちらかに○印をつけてください。 板木技術士事務所●板木利隆 10 育初期や春になって茎葉が旺盛に繁茂 する頃、アブラムシが大発生しやすい ので、早めに薬剤散布します。 ソラマメの実の付き具合をよく見る と、下方から数えて５〜８節でよく実 止まりし、その上方の物は実止まりし ないのが一般的なので、上方の茎葉は 不要ですから、実太りを見届けてから 刈り取ってしまうと、アブラムシの発 生を抑えることができます。刈り取る ことにより茎葉倒伏を防ぐこともでき るので、一挙両得です。 収穫の適期は、さやの中の実が大き く膨らみ、実を見るとお歯黒が色づい ている状態のときです。 JA津軽みらい 広報係 行 ソラマメ、適期まきと アブラムシ防除がポイント お歯黒 きにすることが大切です。 品種は大粒で食味が良く、３粒入り 率の高い品種（「仁徳一寸」 「三連」 「打 越一寸」など）を選びます。 ソラマメの種子は作物の中では一番大 きく、発芽には水分と酸素を多く必要と します。よく発芽させるには深くまき過 ぎないこと。お歯黒（図参照）を斜め下 方に向けて土に差し込むようにし、芽が 地上に出やすくすることが大切です。 近年アブラムシからの感染によるウ イルス病の被害が大変多く見られるよ うになっているので、種まき後畝全面 を 黒 色 ポ リ フ ィ ル ム で マ ル チ ン グ し、 飛来を回避するよう努めましょう。生 クロスワードのご応募や感想などはこちらまで！ 家 庭菜 園 お歯黒 世界最古の農作物の一つ、原 やすいので、適期を見届けて収 産地は北アフリカからカスピ海 穫し、できるだけ早く食べたい 沿岸といわれますが、諸説あり 作 物。 育 て 方 も や さ し い の で、 ます。 家庭菜園にはぜひ取り入れたい 若いさやが空に向かって実る 作物です。 の で「 空 豆 」、 豆 の 形 が 蚕 が 作 育て方のポイントは適期まき る繭に似ているところから「蚕 を守り、アブラムシの防除対策 豆」とも呼ばれています。 を怠らないことです。 近頃は年末から出回り始めま 種のまきどきは 月中〜下旬 すが、本来は初夏を代表する味 （ 関 東 南 部 以 西 の 平 た ん 地 で は 覚品です。 月 日前後）ですが、寒冷地 タンパク質、糖質、ビタミン では早くまき過ぎると冬までに 類やミネラルが多く含まれ栄養 大きく育ち過ぎ、寒害を受けや 豊かですが、収穫後の糖含量の すくなるので、それよりもやや 減少は極めて早く、食味が落ち 遅まきに、温暖地ではやや早ま 52円切手を お貼りください 電話番号 性別 年齢 0 3 6 0 1 0 3 お手数ですが 葉 種はお歯黒が 斜め下を向くようにまく
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