10月に「ニッポンまぐろ漁業団」

News Release
2016 年 9 月 27 日
ワタミ株式会社
10 月 10 日は「まぐろの日」！
10 月は毎日開催！まぐろ専門店「ニッポンまぐろ漁業団」で“まぐろ祭り”
ワタミ株式会社は、まぐろ料理を中心とした専門居酒屋「ニッポンまぐろ漁業団」２店舗（新橋店／浜松町店）で、10 月
1～31 日に「まぐろ祭り」を開催いたします。「まぐろ祭り」は 10 月 10 日の“まぐろの日”に合わせたイベントで、本まぐろの
中落ちのハーフカット、ミナミマグロの大トロ寿司などの特別メニューを提供いたします。
■10 月 10 日は「まぐろの日」
「まぐろの日」は日本かつお・まぐろ漁業協同組合が 1986 年に制定した記念日です。762
やまべのあかひと
年（神亀３年）10 月 10 日、山部赤人が読んだ歌（「万葉集」に卷六・９３８段」）に由来して
います。
■「にっぽんマグロ漁業団」
「ニッポンまぐろ漁業団」は日本籍漁船が釣り上げた天然まぐろを中心に使用した料理を
ニッポンまぐろ漁業団浜松町店
提供する専門居酒屋です。東京都内に「同新橋店」「同浜松町店」の２店舗を展開してい
ます。両店舗とも 30～40 代のビジネスマンを中心に支持を集め、業態転換前の売上高を
30％程度上回って好調です。最近では訪日外国人観光客のツアーでも利用いただき、日
本の食文化を体験できる店舗として支持されています。
■“まぐろ祭り”メニュー
ニッポンまぐろ漁業団新橋店
◆１日２食限定！「仲間とひっかく！中落ち」ハーフカット※１店舗につき１日２食限定で提供いたします
“まぐろ祭り”の注目メニューは本まぐろの骨付き中落ち
をハーフサイズにカットし、骨付きの中落ちを蛤の貝殻で削
って食べる「仲間とひっかく！中落ちハーフカット」です。長
さ約 50cm の骨付きの中落ちを 1,500 円というお値打ち価
格にしました。各店舗で毎日１本分の骨付きの中落ちを用
意し、それを２組のお客様限定で提供いたします。
このほか、「はみ出る！ミナミ鮪大トロ寿司２巻 555 円
（税別）」、まぐろの卵から作ったからすみを使用した「から
すみ＆ミナミ鮪大トロのこぼれる！親子細巻８巻 590 円
（税別）」や「からすみにまみれる！ポテトフライ 490 円（税
長さ約 50cm の「仲間とひっかく！中落ちハーフカット」
別）」を提供します。これらは営業中にランダムで実施するイベント“船長タイム”に販売いたします。
＜店舗情報＞
◎「ニッポンまぐろ漁業団」新橋店
東京都港区新橋 2-14-3 新橋レンガ通り会館 4F
電話 03-3539-4035
◎「ニッポンまぐろ漁業団」浜松町店
東京都港区浜松町 2-7-3 ハナイ浜松町ビル 1・2F
電話 03-5777-5375
＜企業情報＞
【会社名】ワタミ株式会社
【住所】東京都大田区羽田 1-1-3
【代表者名】代表取締役社長清水邦晃
【設立】1986 年 5 月
【事業内容】国内外食事業、海外外食事業
宅食事業、農業、環境事業
【ホームページ URL】 http://www.watami.co.jp/
《本件に関するお問合せ先》
ワタミ株式会社広報･CSR 部菅・芦野 TEL:03-5737-2784 E-mail :[email protected]

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