八ケ岳高原学園指定管理者募集に関する質問及び回答 質問及び回答は、次のとおりです。 質 1 問 事 項 回 施設の月別利用人数を学校利用(学校数含 答 別紙1のとおりです。 む) ・一般利用別に教えてください。 平成 26 年度、平成 27 年度の実績を教えてく ださい。 2 月別の喫食人数(朝食・昼食・夕食別)を学 別紙2のとおりです。 校利用・一般利用別に教えてください。 平成 27 年度の実績を教えてください。 3 『適正な人員配置』について、配置すべき人 人員数・配置人員の雇用形態については、基 員数の基準はあるのでしょうか。 準はありません。 また、閉鎖期間中の配置すべき人員数の基準 開設準備期間、開設期間、閉鎖期間、それぞ はあるのでしょうか。 れで区が求める業務を適切に遂行できる人員 また、配置人員の雇用形態についての基準は の配置をお願いいたします。 あるのでしょうか。 4 学校食、一般食における料金の基準(上限設 料金の上限は設けておりません。しかし、業 定等)はあるのでしょうか。 務要求水準書4ページ(6)に示すとおり、学校 一般食について、当社のホテル・レストラン 食、一般食いずれの場合においても、食材費 経営のノウハウを活用した、上質でかつ 相当額を食事料金とすることとしています。 リーズナブルな価格設定(例えば夕食 1,700 従いまして、一般食についてノウハウを活用 ~3,000 円程度)のメニュー提案は可能でし した食事メニュー等ご提案いただくことは可 ょうか。 能ですが、食材費相当額の料金を設定してい ただくこととなります。 5 学校の移動教室・林間学校活動における、事 各学校の活動計画については、各学校それぞ 前での学校ごとの活動計画やイベント計画 れで策定しているため、指定管理者の指定業 の策定や、野外活動実施時での指導補助など 務ではございません。また、野外活動実施時 の項目が「指定業務」に書かれていませんが、 には、指定管理者として指導補助業務を行う そこまでの業務は必要ないという理解でよ ことはございません。 ろしいでしょうか。 一方、業務要求水準書4ページ(5)⑩に記載す るとおり、学園内で実施する行事等について は、積極的な支援をお願いいたします。 1/2 ページ 6 30 万円を超える施設修繕については、貴施 ご認識の通りです。 設の中長期での修繕計画があり、それに準拠 指定業務ではございませんが、状況に応じて、 しながら修繕が実施されてゆくという理解 施設の状況など区へ報告を求める場合がござ でよろしいでしょうか。 います。 また指定管理者が、定期的に長期修繕計画を 提案するなどの指定業務はないという理解 でよろしいでしょうか。 7 現在の指定管理者様の要員体制(役割別の人 別紙3のとおりです。 数)を教えてください。 8 業務要求水準書7ページ(8)に示す業務の範 別紙4のとおりです。 囲について 9 閉鎖期間中の看板・案内版の撤去及び開設期 別紙5に示す看板・案内板が対象となります。 間中の取付について 10 従業員棟の利用について 利用者が宿泊している際、従業員の宿直勤務 にあたって当施設を利用することが出来ま す。なお、当施設の使用に係る光熱水費、公 共料金等及び小破修繕経費は、指定管理者の 負担とします。 2/2 ページ
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