八ケ岳高原学園指定管理者募集に関する質問及び回答

八ケ岳高原学園指定管理者募集に関する質問及び回答
質問及び回答は、次のとおりです。
質
1
問 事 項
回
施設の月別利用人数を学校利用(学校数含
答
別紙1のとおりです。
む)
・一般利用別に教えてください。
平成 26 年度、平成 27 年度の実績を教えてく
ださい。
2
月別の喫食人数(朝食・昼食・夕食別)を学
別紙2のとおりです。
校利用・一般利用別に教えてください。
平成 27 年度の実績を教えてください。
3
『適正な人員配置』について、配置すべき人
人員数・配置人員の雇用形態については、基
員数の基準はあるのでしょうか。
準はありません。
また、閉鎖期間中の配置すべき人員数の基準
開設準備期間、開設期間、閉鎖期間、それぞ
はあるのでしょうか。
れで区が求める業務を適切に遂行できる人員
また、配置人員の雇用形態についての基準は
の配置をお願いいたします。
あるのでしょうか。
4
学校食、一般食における料金の基準(上限設
料金の上限は設けておりません。しかし、業
定等)はあるのでしょうか。
務要求水準書4ページ(6)に示すとおり、学校
一般食について、当社のホテル・レストラン
食、一般食いずれの場合においても、食材費
経営のノウハウを活用した、上質でかつ
相当額を食事料金とすることとしています。
リーズナブルな価格設定(例えば夕食 1,700
従いまして、一般食についてノウハウを活用
~3,000 円程度)のメニュー提案は可能でし
した食事メニュー等ご提案いただくことは可
ょうか。
能ですが、食材費相当額の料金を設定してい
ただくこととなります。
5
学校の移動教室・林間学校活動における、事
各学校の活動計画については、各学校それぞ
前での学校ごとの活動計画やイベント計画
れで策定しているため、指定管理者の指定業
の策定や、野外活動実施時での指導補助など
務ではございません。また、野外活動実施時
の項目が「指定業務」に書かれていませんが、 には、指定管理者として指導補助業務を行う
そこまでの業務は必要ないという理解でよ
ことはございません。
ろしいでしょうか。
一方、業務要求水準書4ページ(5)⑩に記載す
るとおり、学園内で実施する行事等について
は、積極的な支援をお願いいたします。
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6
30 万円を超える施設修繕については、貴施
ご認識の通りです。
設の中長期での修繕計画があり、それに準拠
指定業務ではございませんが、状況に応じて、
しながら修繕が実施されてゆくという理解
施設の状況など区へ報告を求める場合がござ
でよろしいでしょうか。
います。
また指定管理者が、定期的に長期修繕計画を
提案するなどの指定業務はないという理解
でよろしいでしょうか。
7
現在の指定管理者様の要員体制(役割別の人
別紙3のとおりです。
数)を教えてください。
8
業務要求水準書7ページ(8)に示す業務の範
別紙4のとおりです。
囲について
9
閉鎖期間中の看板・案内版の撤去及び開設期
別紙5に示す看板・案内板が対象となります。
間中の取付について
10
従業員棟の利用について
利用者が宿泊している際、従業員の宿直勤務
にあたって当施設を利用することが出来ま
す。なお、当施設の使用に係る光熱水費、公
共料金等及び小破修繕経費は、指定管理者の
負担とします。
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