毎度、お世話様です。ハロウィンの季節がやってきました！新聞によると今年のハロウィンの市場規模はバレンタインと同等になるとのことです。マツブツ通信表紙：夏メニューのご提案裏面：取引情報ハロウィン関連資材も取扱いがありますので、お問い合わせ下さい。長野県飯田市鼎名古熊2417-1 第# TEL 0265-21-1177 FAX 0265-21-1178 マツブツ通信表紙：夏メニューのご提案裏面：取引メーカー情報 Vo.11 13 設備がなくても誰でも簡単に作れる求肥とわらび餅のミックス粉上野忠オリジナル商品ナリヅカコーポレーション商品求肥シートデキマースわらび餅デキマースバニラシーズペースト３３５【商品特徴】・マダガスカル産ブルボンバニラのみ使用・科学的合成品は一切使用しておりません。・加熱処理済みで衛生的に安心です。・ビーンズを加工する手間がありません。・ビーンズに比べコストが削減されます。 1㎏￥１２,０００−（税別） J-forteバニーユ【商品特徴】・最終商品への原材料表示は「バニラペースト」と表記することが出来ます。・厳選したマダガスカル産バニラビーンズを粉砕したパウダーを使用。ビーンズ本来の風味が丸ごと濃縮されていると言っても過言ではありません。・バニラパウダーをスチーム殺菌し、加熱加圧処理を施すことで、菌数を低く抑えています。 1㎏￥９,０００−（税別）デザートペーストバニラＶ【商品特徴】・ドイツより輸入した商品になります。・使用香料は天然抽出物では御座いませんが、少量で香り強いバニラ風味を出すことが出来ます。 1㎏￥１４,５００−（税別）＊サンプルのお問い合わせは担当者もしくは弊社までご連絡下さい。下の画像のレシピあります！バニラビーンズの情勢バニラビーンズの情勢はみなさんご存知かと思いますが、2015年の収穫量が2014年と比較して約40％減少しております。原因は開花時期の天候不良の影響です。また世界的に需要も伸びており、一方でより良い品質を求めるとなると更に入手が困難な状況です。このような要因で現在バニラビーンズの価格は数年前に比べ倍近く高騰しており、産経新聞によると米国では１０倍近く高騰しているとのことです。上記を踏まえて、今後更なる値上げが予想されます。そこで、今回は安定した香りをご提供出来る商品をご紹介させて頂きます。左記の商品特徴に記載されている通り、どちらの商品もバニラビーンズを素に作られております。バニラビーンズは保管状況により香りの安定性を欠きますがこの商品はご心配ありません。価格面でもお役に立てます。この機会に是非お試し下さい！！