Aktuelle Wochenkarte

Wöchentlicher Essensplan
26.09.2016 bis 30.09.2016
Vegetarisch/Vegan
Montag
26.09.2016
Dienstag
27.09.2016
vegetarisch
Salzkartoffeln mit
Kräuterquark und
Leinöl h1)g)
2,90 €
vegan
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3) c)
2,90 €
Mittwoch
28.09.2016
Donnerstag
29.09.2016
Freitag
30.09.2016
Wochenaktion
vegetarisch
Frische Pasta mit
Fenchelgemüse an
Rahmsauce a1) g) i)
3,20 €
Essen 1
Essen 2
Essen 3
Blumenkohl- KartoffelHackauflauf a1) c) g) i)
3,80 €
Kräftige Schmorgurken mit
Fleischbällchen und KartoffelKräuter-Püree 2)3) a1) g)
3,90 €
Piccata von der Putenbrust an
Sellerie-Möhrenpüreé und
Kroketten a1) c) g) i)
5,20 €
Topfwurst „tote Oma“ mit
Specksauerkraut und
Salzkartoffeln, dazu gibt es Senf
Papardelle mit Kalb an
a1) c)
Trüffelsauce und Waldpilzen
Rahmspinat mit
Salzkartoffeln und
c) g)
Kräuterrührei
3,90 €
Lauch- Kartoffel- Suppe g) i)
2,90 €
vegan
Gemüsesuppe mit
Süßkartoffel-Curry mit KokosGrießklößchen a1) i)
f)
Erdnuss-Soße
2,90 €
3,90 €
vegetarisch:
Hausgemachter
Eierpfannkuchen mit Vanillea1) c) g)
Quarkfüllung
2,90 €
Matjes nach "Dänischer
Art" mit Bratkartoffeln und
Hausfrauensoße 2)3) c) d) g)
4,60 €
3)a1) i) j)
4,20 €
g) i)
5,50 €
Hacksteak Bern mit feinen
Rahmchampignons mit Spätzle
oder Pommes frites a1) d) g) i)
4,80 €
Berliner Kalbsleber mit gebratenen
Apfel- und Zwiebelringen,
Salbeisoße und rahmigem
Kartoffelpüree a1) g) i)
5,50 €
Hähnchenbrust mit Honig- Senf
Soße. Möhrengemüse und
Kartoffelspalten 2)3) g) i) j)
4,80 €
Cordon bleu aus dem Schweinerücken
mit Sauce Bernaise, Galagemüse und
Kroketten
5,50 €
a1) d) h1)
„Hackbraten Mykonos“ mit Schafskäse
Chicken Crossies mit
gefüllt, hausgemachtes Zaziki und
Gemüsepenne und Tomatensoße Pommes frites oder Patnareis und
a1) j)
3,90 €
frischem Krautsalat
a1) c) g)
4,80 €
vegan: Grünkernsalat mit Walnüssen und gebratenen Pilzen a5) h3)
4,90 €
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Zusatzstoffe gemäß Kennzeichungspflicht:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen
3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Phosphat
5) geschwärzt 6) mit Geschmacksverstärker
7) mit Süßungsmitteln 8) geschwefelt
Allergene gemäß Kennzeichungspflicht:
a1) Weizen a2) Roggen a3) Gerste a4) Hafer a5) Dinkel a6) Kamut
b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch
h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashew-Kerne
h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien
h8) Queensland-/Macadamianüsse
i) Sellerie j) Senf k) Sesam l) Sulfite m) Lupinen n) Weichtiere