SPEISENPLAN vom 04.07.2016 bis 08.07.2016

S PEISENPLAN
vom 04.07.2016 bis 08.07.2016
Montag, den 04.07.2016
1. Bandnudeln mit Zucchini-Lachs-Sauce, dazu kl. Salat (C, D, G, I)
2. Hausgemachtes Sauerfleisch bunt garniert, Remouladensauce und
Bratkartoffeln (C, G, I)
Dienstag, den 05.07.2016
1. Scheibe Hackbraten mit Schmorgurken und Salzkartoffeln (F, G)
2. Spargel-Erdbeersalatteller, garniert mit Goudastreifen, Balsamico-Dressing (A, G)
Mittwoch, den 06.07.2016
„Wir hoffen auf Sonne“
1. Vom Grill 1 Schweinesteak und 1 Wurst, dazu Brot, Kartoffelsalat und Mischsalat
(auch Geflügel und vegetarisch) (C, G, I)
2. Variationen vom Matjes in Öl, Rauch, Sherry mit Dillrahmquark, Kartoffelspalten
und gebratenem Bacon (D, C, F, I)
Donnerstag, den 07.07.2016
1. Rindfleischstreifen in Red Thaisauce, Bohnen und Reis oder Salzkartoffeln (F, G)
2. Vegetarisch: Getreidebratlinge auf knackigem Gemüse mit Dip und Brot (A, G)
Freitag, den 08.07.2016
1. Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Äpfeln, Gurke und Zwiebeln in Joghurt-Majosauce,
dazu Dillkartoffeln (F, C, G)
2. Karamellisierte Paprikasuppe mit Möhren, Blumenkohl, Paprika, Fleischklößchen
und Brot (A, I)
Zu allen Gerichten reichen wir Nachtisch
Guten Appetit!
Allergene
A: Glutenhaltiges Getreide B: Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse C: Eier u. Eiererzeugnisse
D: Fisch u. Fischerzeugnisse E: Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse F: Soja u. Sojaerzeugnisse G: Milch u. Milcherzeugnisse H: Schalenfrüchte
I: Sellerie u. Sellerieerzeugnisse J: Senf u. Senferzeugnisse K: Sesamsamen u. Sesamerzeugnisse L: Lupinen u. Lupinenerzeugnisse
M: Weichtiere u. Weichtiererzeugnisse N: Schwefeldioxid und Sulfit

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