Aktuelle Wochenkarte

Wöchentlicher Essensplan
23.01.2017 bis 27.01.2017
Vegetarisch/Vegan
Montag
23.01.2017
Dienstag
24.01.2017
vegetarisch
Salzkartoffeln mit
Kräuterquark und
Leinöl h1)g)
2,90 €
vegan
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3) c)
2,90 €
Mittwoch
25.01.2017
Donnerstag
26.01.2017
Freitag
27.01.2017
Wochenaktion
vegetarisch
Frische Pasta mit
Fenchelgemüse an
Rahmsauce a1) g) i)
3,20 €
Essen 1
Essen 2
Essen 3
Blumenkohl- KartoffelHackauflauf a1) c) g) i)
3,80 €
Klassische Berliner Kohlroulade
mit deftiger Specksoße und
Kartoffeln 2)3) a1) i)
4,80 €
Schweinefiletgeschnetzeltes mit
frischer Paprika an WeißweinKräutersauce und Serviettenknödel
Rahmspinat mit
Salzkartoffeln und
Kräuterrührei c) g)
3,90 €
Gekochte Eier an Senfsoße mit
und ohne Speck, dazu reichen
wir rahmiges Kartoffelpüree
2)3) c) g) i) j)
3,60 €
Topfwurst „tote Oma“ mit
Specksauerkraut und
Salzkartoffeln, dazu gibt es Senf
3)a1) i) j)
4,20 €
a1) h1) j)
5,50 €
Putenschnitzel paniert mit
Gartengemüse und
Röstkartoffeln a1)
5,20 €
Hacksteak Bern mit feinen
Rahmchampignons mit Spätzle
a1) d) g) i)
oder Pommes frites
4,80 €
Eisbein mit Senf, Sauerkraut
oder Bayrisch Kraut und
Salzkartoffeln 2)3) j)
5,50 €
vegan
Buntes Bohnenragout auf
Couscous i)
3,90 €
Hühnersuppentopf mit viel
Fleisch und Nudeln a1) i)
2,90 €
Spanische ZitronenKnoblauchhähnchenkeule mit
Zucchini-Kartoffelrösti a1) g)
4,60 €
Cordon bleu aus dem
Schweinerücken mit Sauce
Bernaise, Galagemüse und
Kroketten a1) d) h1)
5,50 €
vegetarisch:
Gebackener Fetakäse mit
Kräuterdip am Salatrand a1) g)
3,90 €
Matjes nach "Dänischer
Art" mit Bratkartoffeln und
Hausfrauensoße 2)3) c) d) g)
4,60 €
Kräftige Schmorgurken mit
Fleischbällchen und KartoffelKräuter-Püree 2)3) a1) g)
3,90 €
Roastbeef frisch tranchiert an
Schalotten-Portweinsoße mit
Kartoffelgratin und Broccoli c) g) i)
5,50 €
Kräuter- Omelette mit Lachs- Frischkäsefüllung und Salatbouquet a1) c) d) g)
4,60 €
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Zusatzstoffe gemäß Kennzeichungspflicht:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen
3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Phosphat
5) geschwärzt 6) mit Geschmacksverstärker
7) mit Süßungsmitteln 8) geschwefelt
Allergene gemäß Kennzeichungspflicht:
a1) Weizen a2) Roggen a3) Gerste a4) Hafer a5) Dinkel a6) Kamut
b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch
h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashew-Kerne
h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien
h8) Queensland-/Macadamianüsse
i) Sellerie j) Senf k) Sesam l) Sulfite m) Lupinen n) Weichtiere