Speiseplan [tMahlzeit]

Speiseplan Wohn- und Pflegezentrum Lippenrüti
W
40
Mittagsmenu
Vom 03.10.2016 bis 09.10.2016
Abendessen
Sellerie-Apfelcremesuppe/ Blattsalat
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Mo.
03.
Hirschgeschnetzeltes mit Pfifferlingen
Schupfnudeln
Kürbisgemüse
Gerstensuppe
Wienerli
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Schokoladen Donut
Orientalische Joghurtcremesuppe/ Blattsalat
Di.
04.
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Tagessuppe
Ravioli an Tomatensauce
Reibkäse
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Wähe aus geraffelten Äpfel
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Vermiselles mit Rahm
Kürbiscremesuppe/ Blattsalat
Mi.
05.
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Tagessuppe
Urner Hafechabis
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(Eintopfgericht aus Schweinefleisch, Weisskabis und
Kartoffeln)
Dampfnudeln
Vanillesauce
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Chilbigebäck am Nachmittag
Gemüsecremesuppe/ Blattsalat
Do.
06.
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Tagessuppe
Rindfleischvogel
Gebratene Maisschnitte
Peperoni mit Champignons
Münchner Weisswurst
Laugenbretzel
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Moccacreme
Maiscremesuppe/ Blattsalat
Fr.
07.
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Tagessuppe
Schlemmerfilet Bordelaise
Salzkartoffeln
Rahmspinat
Griessbrei
Kirschenkompott
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Lebkuchenschnitte
Lauchcremesuppe/ Rettich-, Maissalat
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Sa.
08.
Steinpilzrisotto mit Schüblig
Tagessuppe
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Birchermüesli
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So.
09.
Mohrenkopf
Grünerbsencremesuppe/ Blattsalat
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Kalbsbraten
Kroketten
Blumenkohl
Tagessuppe
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Cafe Complet mit
Aufschnitt
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Gebrannte Creme
Auswahlmenu Mittag
Bestellung bis 09:00 Uhr in der Küche
Kalbsbratwurst
Bäckerinnkartoffeln
Tagesgemüse
Fleisch Deklaration/ Schwein: Schweiz / Kalb: Schweiz / Rind: Schweiz / Lamm: Neuseeland/Australien /
Geflügel: Schweiz; * Brasilien/Argentinien, * kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein/
Fisch: Betreffend Herkunft fragen sie das Küchenpersonal

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