Herzlich willkommen zum Brausilvester-Menü

Herzlich willkommen
zum Brausilvester-Menü
Hausgemachte Aufstriche
mit söbag’mochtem Brot
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Salbei-Reh-Röllchen
auf Kräutersalat
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Vitello Spezial
mit Tomatenchutney und Wassermelonen-Tartare
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Schwarzbrotschaumsuppe
mit Lachsforelle und Banane
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Schweinefilet in Malzbier
mit Broccoli, Erdäpfel und Karotten
oder
Saiblingsfilet in Zitronen-Sud
mit Perl-Kohlrabi, Fenchel und Paprika
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Das Beste vom Bier mit Beeren
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Käse trifft Bier
7-Gang-Menü EUR 79,00
Wieselburger Gold
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Edelweiß Alkoholfrei
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Gösser Spezial
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Gösser Naturradler
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Gösser Stiftsbräu
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Kaltenhauser-Pale Ale

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