Anmeldung zum 1. Calwer Marmeladen-(Gsälz) Wettbewerb Calw sucht das beste Marmeladen-Rezept Teilnahmebedingungen: Die Frucht, die die Marmelade bestimmt, muss aus unserer Region sein, ansonsten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Bis zum 16. September 2016 müssen 2 Gläser der selbstgemachten Marmelade mit jeweils mind. 250 Gramm pro Gsälz-Kreation bei der Stadtinformation Calw (Sparkassenplatz 2) abgegeben werden. Jeder Teilnehmer darf max. 3 verschiedene Sorten einreichen. Die Jury bewertet die eingereichten Kostproben in folgenden Kategorien: ¶ Geschmack (max. 10 Punkte) ¶ Konsistenz (max. 5 Punkte) ¶ Kreativität (max. 10 Punkte) ¶ Präsentation (max. 5 Punkte) ¶ Optik (max. 5 Punkte) Die Jury besteht aus Ralf Eggert (Oberbürgermeister der Stadt Calw), Maximilian Raisch (Deutscher Meister der Bäckermeister), einer Hauswirtschaftsmeisterin und einer Marketingexpertin. Die Gewinner werden am großen Herbstmarkt am 24. September 2016 um 11 Uhr von der Jury auf dem Calwer Marktplatz bekannt gegeben. Das Gewinnrezept wird anschließend als „Calwer Gsälz“ bei der Bäckerei & Konditorei Raisch produziert und in Calw zu kaufen sein. 1. Preis: Gutschein über 5 Sonntags-Bäckerbrunch bei der Bäckerei Raisch in Oberriedt 2. Preis: Eine Schwarzwälder Kirschtorte der Bäckerei Raisch und ein prall gefüllter Gemüseund Obstkorb vom Wochenmarkt 3. Preis: Ein Obstkuchen nach Wahl der Bäckerei Raisch und ein prall gefüllter Gemüse- und Obstkorb vom Wochenmarkt Teilnahmeberechtigt ist jeder, der sich berufen fühlt, ein tolles Gsälz selbst zu machen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Seite 1 von 2 Anmeldung Name Vorname Alter Beruf Straße PLZ, Ort Telefon Email Falls meine Marmelade gewinnt, bin ich damit einverstanden, dass das Rezept veröffentlicht und zur Produktion frei gegeben werden kann. □ Ja Datum □ Nein Unterschrift Meine Marmelade (Gsälz) heißt:_________________________________________ Bitte das Rezept angeben: Meine Geschichte zu diesem Rezept: (z.B. wie kam ich zu diesem Rezept, ist es ein altes Familienrezept, was passierte Kurioses bei der Herstellung, wer war Vorkoster?) Seite 2 von 2
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