Mediterraner Nudelsalat 500g Korkenziehernudeln, Salz, 3 EL Pinienkerne, 1 El Senf, 8 El weißer Balsamico Essig, 8 El Öl, Pfeffer, je 1 grüne und gelbe Paprikaschote, 500 g Tomaten, 150 g Rucola, 1 Bund Lauchzwiebel, 4 El Balsamicocreme Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen. Soße: Senf, Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Nudeln abgießen, abschrecken und abkühlen lassen. Paprika in kurze Streifen schneiden. Tomaten in dünne Spalten schneiden. Rucola grob schneiden. Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Vorbereitete Salatzutaten und Soße mischen und ca 30 Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem servieren mit etwas Balsamicocreme beträufeln. Gutes Gelingen! Wir kochen jeden Tag frisch für Sie ein Mittagessen auch zum mitnehmen! . 11.30 Uhr bei uns im Laden! Ab Montag Bratwürste mit Kraut oder Salat 5,50 € Diese Woche Bayerische Woche! Mit herzhaften Spezialitäten aus Ihrer Metzgerei Dienstag Schnitzel paniert mit gemischtem Salat 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Mittwoch gegrillte Entenkeulen mit Schupfnudeln und Blaukraut 5,90 € Donnerstag Linsen, Spätzle und 1 Paar Saiten Spätzle mit Soße 5,50 € 2,50 € Freitag saftiger Krustenbraten mit Knödel und Bayerisch Kraut 5,50 € Unsere Theke ist jeden Tag gut gefüllt mit Schnitzel Fleischküchle, Hähnchenschlegel, Grillbauch unjd Fleischkäse, immer frisch zubereitet! hausgemachter Obatzder Griebenschmalz Sauerkraut roh oder gekocht gerauchte Bratwürste Weißwürste Krustenbraten Schweinehals Schweinshaxen Blut und Leberwürste Krautsalat Wurstsalate Unser Angebot vom 26.09.2016 bis 28.09.2016 grobe Bratwürste Bierwurst Gelbwurst Wurstsalat mit Radieschen 100 g 0,99 € 100 g 1,09 € 100 g 0,99 € 100 g 0,99 € Diese Woche in unserer Dienstagsspartüte: 1 gekochtes Ripple, 1 Paar Landjäger und 1 kleiner Fleischsalat nur 4,10 € Unser Angebot vom 29.09.2016 bis 01.10.2016 Schweinehals , auch als Steak oder gefüllt 100 g Fleischkäse , auch zum selberbacken 100 g Weißwürste 100 g hausgemachter Obatzder 100 g 0,89 € 0,85 € 0,95 € 0,99 € ab Montag 26.09 gibt es wieder frische Kalbsleber! . probieren Sie unsere leckeren gerauchtenWürstchen! Von würzig bis mild ist alles dabei! gerauchte Bratwürste Paprikascharfe Würste Rauchpeitschen Landjäger Mini Cabanossi MARIENSTRASSE 37 73479 ELLWANGEN TELEFON: 0 79 61 / 22 96 TELEFAX: 0 79 61 / 56 47 55 WWW.METZGEREI-WAGNER.NET Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag durchgehend von 7.30 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag von 6.45 Uhr bis 12.30 Uhr Bitte wenden -->
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