Kalbsgulasch mit Rosenkohl 2 Zwiebel, 250 g Champignons, 400 g Rosenkohl, 800 g Kalbsgulasch, 2 El Butterschmalz, Salz, Pfeffer, 1/4 l Weißwein, 3/4 l Brühe, 200 g Sahne, 200 g Bandnudeln Wir kochen jeden Tag frisch für Sie ein Mittagessen auch zum mitnehmen! . 11.30 Uhr bei uns im Laden! Ab Montag Schweinegulasch Stroganoff mit Reis und Salat 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Dienstag Zwiebel in Streifen schneiden. Pilze halbieren . Rosenkohl putzen. Fleisch etwas kleiner schneiden. Butterschmalz erhitzen. Fleisch darin anbraten. Zwiebel und Pilze zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Wein und Brühe ablöschen. ca 1 Stunde schmoren lassen. Rosenkohl 15 Minuten vor Garende zugeben. Sahne zugießen und aufkochen. Nudeln im kochenden Salzwasser bissfest garen. Kalbsgulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Nudeln anrichten . Gurtes Gelingen! Currywurst mit hausgemachter Currysoße Kartoffelecken und Salat 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Mittwoch herzhafte Krautwickel mit Kartoffelgratin und Salat 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Donnerstag Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsoße, Spätzle und Salat 5,50 € Spätzle mit Soße 2,50 € Freitag Hüttenmakkaroni mit Salat Haben Sie eine feierlichen Anlass? Brauchen Sie einen guten Partyservice der Sie unterstützt? Wir bieten viele leckere hausgemachte Spezialitäten von Vorspeise über Hauptgericht bis zum Dessert! Häppchen kalte Platten uvm. 5,50 € Unsere Theke ist jeden Tag gut gefüllt mit Schnitzel Fleischküchle, Hähnchenschlegel, Grillbauch unjd Fleischkäse, immer frisch zubereitet! Kommen Sie vorbeiwir beraten Sie gerne! Unser Angebot vom 24.10.2016 bis 26.10.2016 Hackfleisch gemischt gerauchte Schinkenwurst Cabanossilyoner Schweizer Wurstsalat 100 g 0,79 € 100 g 0,99 € 100 g 1,09 € 100 g 0,99 € Diese Woche in unserer Dienstagsspartüte: 1 gekochtes Ripple , 1 Paar Landjäger und 1 kleiner Fleischsalat nur 4,10 € Unser Angebot vom 27.10.2016 bis 29.10.2016 Cordon bleu Fleischkäse auch zum selberbacken Weißwürste Leerdammer 100 g 1,09 € 100 g 0,85 € 100 g 0,95 € 100 g 1,44 € Herbstzeit Würstchenzeit! . gerauchte Bratwürste scharfe Bratwürste Rauchpeitschen Mini Cabanossi Weißwürste Saitenwürste Rote Würste Oberländer Bratwürste grob und fein Grillwürste Schützenwürste immer ein Genuss! MARIENSTRASSE 37 73479 ELLWANGEN TELEFON: 0 79 61 / 22 96 TELEFAX: 0 79 61 / 56 47 55 WWW.METZGEREI-WAGNER.NET Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag durchgehend von 7.30 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag von 6.45 Uhr bis 12.30 Uhr Bitte wenden -->
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