Tortenbuch Sehr geehrter Kunde, wir freuen uns, Sie bei der Ansicht unseres Tortenbuches begrüßen zu dürfen. Begeben Sie sich auf den nächsten Seiten auf eine kulinarische Reise durch die Kunst der Konditorei. Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Auswahl Ihrer Torte und würden uns freuen, wenn wir einen Beitrag zu Ihrer Feier leisten dürfen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Ihr Backwelt-Team Für Sie hängen wir uns ins Zeug… Schritt 1 und 2 Wählen Sie hier Ihre Form und Größe aus: 1. Rund 2. Eckig 3. Herzförmig Schritt 3 Wählen Sie hier Ihre Füllung aus: 1. Cremefüllungen: Walnusscreme Leckere Buttercreme kombiniert mit Nussroulade, Walnussbruch und Aprikosenmarmelade. Limonencreme Eine Creme aus abgebundenem Limettensaft, mit hellen Biskuitböden vereint. Fruchtig frisch, auch passend für die heißen Monate. Cointreaucreme Mit Cointreau abgeschmeckte Buttercreme, Mandarinen und gewürfelten Biskuit- und Schokobiskuitstücken. Sacher Die klassische Konditoreispezialität. Ein Schokoboden mit Mandeln, Eier und Butter. Verfeinert mit einer mit Rum abgeschmeckten Aprikosenmarmelade. Mandelcreme Eine Kombination mehrerer Biskuitböden (u. a. auch Sacherböden, Krokantböden und Biskuitböden); verfeinert mit einer mit Mandelnougat abgeschmeckten Buttercreme. Maracujacreme Eine weitere Sommerspezialität: Buttercreme mit dem Mark der Maracujafrucht verfeinert. 2. Sahnefüllungen: Schwarzwälderkirschsahne Die klassische Sahnetortenfüllung mit Kirschwasser, abgebundenen Kirschen und Schokoladenbiskuitböden. Käsepfirsichsahne Mit Pfirsichen verfeinerte Quarksahnefüllung. Mit hellem Biskuit - Bekömmlich und erfrischend. Schokosahne Allseits beliebte Sahnefüllung aus hochwertiger Kuvertüre hergestellt. Erdbeersahne Fruchtig, leicht und bekömmlich ist die leckere Joghurtsahne mit pürierten Erdbeeren auf kernig zartem Haselnussbiskuit angerichtet, - perfekt für einen Sommertag. Mandarinen-Schokosahne Eine Kombination aus Mandarinen- und Schokosahne mit hellem und Schokoladenbiskuit. Rumflockensahne Sahne mit einem Hauch Rum versetzt, der Brandteigboden mit Preiselbeeren bestrichen. Den Abschluss bildet eine Decke aus leckeren Butterstreuseln. Eierlikörsahne Eine lockere Schlagsahne mit vollmundigem Eierlikör auf kernig zartem Haselnussbiskuit mit Schokostücken. Schritt 4 Wählen Sie hier Ihren Überzug aus: 1. Mit Creme eingestrichen 4. Mit Massa Ticino eingedeckt 2. Mit Dekorroulade 5. Mit Canache überzogen 3. Mit Marzipan eingedeckt 6. Mit Sahne eingestrichen Schritt 5: Wählen Sie hier Ihren Dekor aus: 1. Schokoschild 4. Fotoauflagen 2. Marzipanrosen in diversen Farben 5. Pralinen 3. Frische Früchte 6. Diverse Brautpaaraufsätze und Kutschen auf Anfrage Um Ihre Feier abzurunden bieten wir noch eine Vielzahl an · gebackenen Kuchen · gelierten Obstkuchen · Tortenspezialitäten · Pralinen - und Confiserieprodukten · Sahne- und Cremedesserts · Fingerfood · belegten Snackwaren · Partygebäcken · laktosefreien Gebäcken · Brot- und Brötchenspezialitäten … Unser Sortiment ändert sich ständig. Bitte sprechen Sie uns an. … wir beraten Sie gerne! Ihre Familie Mack und das gesamte Team der Backwelt. Backwelt Mack Großheppacher Str. 80 · 71384 Weinstadt Tel.: 07151/98 444 – 0 · Fax: 07151/98 444 - 50 www.mack-backwelt.de · [email protected] Tortenbeispiele: Form Rund Größe 7-stöckig Füllung Walnuss, Limone, Cointreau Überzug Mit Creme eingestrichen Dekor Marzipanrosen rot, Pralinen, Marzipanband mit Namen, zusätzliches Brautpaar Form Rund Größe 3-stöckig Füllung Erdbeersahne, Schokosahne, Eierlikörsahne Überzug Mit Sahne eingestrichen Dekor Frische Früchte Tortenbeispiele: Form Rund Größe 2-stöckig Füllung Sacher Überzug Mit Massa Ticino eingedeckt Dekor Marzipanrosen orange, Marzipanband mit Namen Form Eckig Größe 28 x 38 cm Füllung Cocktailfrüchte Überzug Seitlich mit Raspelschokolade Dekor Fotoauflage Din A4, Marzipanband Tortenbeispiele: Form Rund Größe 3-stöckig Füllung Käsepfirsich, Erdbeer, Rumflocken Überzug Mit Sahne eingestrichen Dekor Marzipanrosen lachs, Pralinen, zusätzliches Brautpaar Form Herz Größe Doppelherz Füllung Cocktail, Schokosahne Überzug Mit Sahne eingestrichen Dekor Marzipanrosen rot, Schokosahne, Marzipanrosen weiß, Pralinen Backwelt Mack Großheppacher Straße 80 · 71384 Weinstadt-Endersbach Tel. (0 71 51) 9 84 44-0 · Fax (0 71 51) 9 84 44-50 [email protected] · www.mack-backwelt.de
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