WEINHERBSTMENÜ 30. SEPTEMBER, 19 UHR Hausgeräucherte Entenbrust & Blunze auf Rotkraut-Himbeerpüree Warm gebeizter Lachs auf Trüffelpolenta, gelber Paprikacreme & Selleriechips Rosa Kalbsrücken auf Gänselebercreme mit Kürbiscrepes EIS MENÜPR v, ti ri e p inkl. A rte e ti n e m kom g, n u it le Weinbeg asser, Granderw affee K pro Pers. € 55 Geschmortes Wildschwein auf Mascarpone-Wacholdersauce mit Schwammerl-Bohnensterz Maroni-Nougat-Törtchen mit Praline & geeister Zwetschke AM KANAL 12, 2352 GUMPOLDSKIRCHEN, T +43 (0)2252 62235, [email protected], WWW.GASTHOF-KELLER.AT
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