19. September bis 25. September 2016

Wochenhit
MENÜ
Datum
Gebratener Servela
Bratkartoffel
Tagesgemüse
Mittagessen
Abend-Hit
Bünderfleisch Teller
mit Brot
Nachtessen
Montag:
19.09.2016
Blumenkohlsuppe
grüner Salat
Pouletfleischvogel gefüllt mit Gemüse
Trockenreis, Kraut
Tagessuppe
Älplermakkronen
mit Apfelmus
Dienstag:
20.09.2016
Eierfädensuppe
Maissalat
Rindshackbraten an Rahmsauce
Kartoffelstock, Rüebli
Gebrannte Creme
Tagessuppe
Aprikosen-Quark
Auflauf
Mittwoch:
21.09.2016
Gemüsesuppe
grüner Salat
Kalbsleberli
Lyoner Bratkartoffeln, Kohlräbli
Capuccino Diplomat
Tagessuppe
Salamiteller
mit Engelberger Alpkäse
Ruchbrot
Donnerstag:
22.09.2016
Geflügelsuppe
Gurkensalat mit Dill
Rehpfeffer
Spätzli und Rotkraut
Tagessuppe
Hörnlisalat
mit Fleischkäsewürfeli und Gemüse
Freitag:
23.09.2016
Weizensuppe
grüner Salat
Pangasiusknusperli
Salzkartoffeln, Blattspinat
Tartarsauce
Tagessuppe
Röstirolle
gefüllt mit Frischkäse
Grüner Salat
Samstag:
24.09.2016
Kürbissuppe
Rettichsalat
Lasagne mit Rindfleisch
auf Tomatenspiegel
Tagessuppe
Apfelchüechli
mit Vanillecreme
Sonntag:
25.09.2016
Bouillon mit Flädli
grüner Salat
Schweinsbraten mit Rosmarinjus
Kartoffelgratin, Bohnenbündeli
Marmorgugelhopf mit Chriesi
Tagessuppe
Café complet
Joghurt, Käse
Fleischplatte
Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch (Fisch),
Ausnahmen werden deklariert.
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